10月12日，霍山縣副縣長儲詒權(quán)主持召開全縣生豬肉品質(zhì)量安全專項集中整治工作調(diào)度會?；羯娇h商務(wù)局、工商局、公安局、衛(wèi)生局、藥監(jiān)局、畜牧局等單位負(fù)責(zé)人出席會議。
會上,霍山縣商務(wù)局匯報了該縣生豬肉品質(zhì)量安全專項集中整治工作開展情況,分析了當(dāng)前該縣肉食品監(jiān)管存在的問題，并就如何加強(qiáng)市場監(jiān)管積極建言獻(xiàn)策。
儲縣長最后要求:一要認(rèn)識到位，食品安全監(jiān)管責(zé)任重大，各單位要把食品安全監(jiān)管放在第一要務(wù)來抓；二要配合到位，積極梳理各職能部門的法律法規(guī)，緊密配合，齊抓共管；三要宣傳到位，要深入群眾開展宣傳，營造氛圍，確保集中整治工作深入人心。同時要學(xué)習(xí)借鑒兄弟縣區(qū)的先進(jìn)經(jīng)驗和做法，積極探索霍山縣生豬肉品質(zhì)量安全監(jiān)管方式方法，推動全縣生豬肉食品專項整治行動的深入開展；四要
打擊到位，對集中整治行動中發(fā)現(xiàn)的各類違法違規(guī)行為一定要依法懲處，嚴(yán)厲打擊私屠濫宰及制售病害肉、注水肉等違法行為，采取明察暗訪、突擊檢查、聯(lián)合行動等方式，堅決取締私屠濫宰窩點，從源頭上實施有效監(jiān)控，進(jìn)一步規(guī)范全縣肉食品市場秩序，確保該縣肉食品消費安全。
