項(xiàng)目名稱(chēng):年產(chǎn)2萬(wàn)噸特色夏南牛肉制品加工項(xiàng)目
建設(shè)地點(diǎn):泌陽(yáng)縣產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)
總 投 資:22000萬(wàn)元,其中: 企業(yè)自籌17000萬(wàn)元 國(guó)內(nèi)銀行貸款5000萬(wàn)元
主要內(nèi)容:項(xiàng)目總占地98.7畝,加工、包裝車(chē)間、冷庫(kù)、給排水及附屬工程總建筑面積21536m2,年產(chǎn)特色夏南牛肉制品2萬(wàn)噸;
工藝技術(shù):采用國(guó)內(nèi)同行業(yè)先進(jìn)工藝,如牛肉原料預(yù)處理、嫩化、滾揉、蒸煮、冷卻,真空攪拌及包裝,高溫殺菌等;
主要裝備:奧地利產(chǎn)真空斬拌機(jī)、攪拌機(jī)、微波解凍機(jī)、金屬探測(cè)儀、英國(guó)產(chǎn)噴碼機(jī)、夾層殺菌鍋等;市場(chǎng)預(yù)測(cè):前景廣闊。