近日，俄亥俄州參議員謝羅德·布朗致函美國農(nóng)業(yè)部部長湯姆·威爾薩克，要求美國農(nóng)業(yè)部派員到中國，對中方企業(yè)加工的擬輸美禽肉進行例行檢驗。布朗在信函中還就中國加工、出口美國家禽制品等事項提出諸多意見。
日前，美國農(nóng)業(yè)部首開綠燈 中國四家企業(yè)獲準出口家禽制品，圍繞中國食品安全問題的爭論再次叫囂塵上。
根據(jù)新規(guī)，中方負責監(jiān)督檢查出口到美國的禽類制品以保證符合要求。因此，美方不會對中國的加工程序進行督察，也不對產(chǎn)品進行原產(chǎn)地標記。布朗在一篇新聞稿中就此特別指出，“考慮到中國食品安全體系的不完善，我們不能允許不經(jīng)標記的中國企業(yè)加工的禽肉制品隨意進入美國市場。”
他認為這將對消費者的健康安全構成威脅，并有可能削弱國民對本國食品安全標準的信心。
更有甚者，美國眾議員迪洛爾認為中國的食品安全法規(guī)是“極其糟糕的”。中方?jīng)]有辦法保證出口的家禽制品非本國生產(chǎn)，另外她還擔心中國非法使用抗生素和禽流感問題。
按照規(guī)定，中國出口到美國的肉禽類制品，必須符合USDA的食品安全檢測體系。2006年，美國審查小組曾經(jīng)花費兩年的時間制定出一套關于中國加工禽類制品的安全監(jiān)測體系，但是由于中美家禽貿(mào)易爭端，一度導致美國停止從中國進口雞肉制品。
此次中國獲準加工美國的雞肉產(chǎn)品，或?qū)酥局婪綄χ袊蓊惓隹谝?guī)定的放寬。但是美國農(nóng)業(yè)部只允許從中國進口原產(chǎn)于美、加、智利的雞肉制品，中方仍不得出口本土養(yǎng)殖的雞肉制品，也不得向美國出口生雞。
