食品安全已經(jīng)不再是某個(gè)國(guó)家面對(duì)的問(wèn)題，而是整個(gè)世界的共同課題。
　　“在當(dāng)前全球貿(mào)易流通的大背景下，一個(gè)國(guó)家的食品會(huì)流向不同的國(guó)家，因此，食品安全已經(jīng)是一個(gè)世界話題。” 中糧集團(tuán)副總裁萬(wàn)早田昨日在第二屆“全球食品安全倡議（GFSI-Global Food Safety Initiative）中國(guó)主題日”論壇上如此表示。
　　據(jù)了解，GFSI成立于2000年，是獨(dú)立的非盈利國(guó)際組織，由70多個(gè)國(guó)家的650余家世界領(lǐng)先的食品生產(chǎn)、零售企業(yè)和餐飲等供應(yīng)鏈服務(wù)商組成，主張要從根本上解決食品安全問(wèn)題，應(yīng)通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)比對(duì)、標(biāo)準(zhǔn)互認(rèn)，“一處認(rèn)證，處處認(rèn)可”，實(shí)現(xiàn)不同食品安全標(biāo)準(zhǔn)之間的全球趨同，提高食品供應(yīng)鏈的成本效率。
　　加入GFSI組織的企業(yè)幾乎是國(guó)際大型連鎖企業(yè)，包括雀巢、麥當(dāng)勞等。而GFSI進(jìn)入中國(guó)已經(jīng)有幾個(gè)年頭，但從其成員來(lái)看，僅有中糧集團(tuán)和華潤(rùn)。GFSI已經(jīng)在跟國(guó)家認(rèn)監(jiān)委進(jìn)行合作，將中國(guó)的一些標(biāo)準(zhǔn)納入到GFSI中，而這項(xiàng)工作已經(jīng)有三個(gè)年頭，目前進(jìn)展如何？
　　“GFSI跟國(guó)家認(rèn)監(jiān)委的合作，目前處于對(duì)標(biāo)（標(biāo)準(zhǔn)）的過(guò)程，相關(guān)利益方也進(jìn)入磋商的階段，最后經(jīng)過(guò)董事會(huì)論證，這項(xiàng)工作將在今年年底完成。”GFSI董事會(huì)成員表示。
　　GFSI推行的“一處認(rèn)證，處處認(rèn)可”的理念，如果中國(guó)食品標(biāo)準(zhǔn)加入到GFSI中，那么意味著中國(guó)企業(yè)在獲得GFSI中任何一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)就完成所有認(rèn)證，未來(lái)或許會(huì)改觀目前中國(guó)企業(yè)在GFSI認(rèn)證中數(shù)量少的尷尬境地。