近日，新疆烏魯木齊市召開銷售摻雜摻假冷凍牛羊肉卷案協(xié)調(diào)會，副市長譚成貴要求，要嚴查全市牛羊肉卷生產(chǎn)、銷售環(huán)節(jié)，對出現(xiàn)問題的生產(chǎn)、銷售企業(yè)要嚴肅處理，頂格處罰。他同時強調(diào)：食品行業(yè)絕對不搞下不為例。
　　5月10日，克拉瑪依工商部門查獲了8噸假冒牛羊肉卷，為此烏魯木齊市工商局立即啟動食品安全應急預案，組織工作組前往東寶冷凍冷鮮市場調(diào)查處置。目前，市工商局已對克拉瑪依市工商局所查案件中涉及的2家供貨商進行立案調(diào)查。
　　同時，全市工商系統(tǒng)統(tǒng)一行動，對全市銷售冷凍牛羊肉卷的零售商戶167家進行檢查，責令停止銷售，下架封存各類牛羊肉卷0.7噸，要求限期按批次提供冷凍牛羊肉卷的合法有效檢驗證明，無法提供的，一律禁止銷售。目前，烏魯木齊市工商局已向山東、河北、內(nèi)蒙古等進貨地工商部門發(fā)了協(xié)查函，要求共同調(diào)查，還對東寶冷凍冷鮮市場，作出摘除“示范市場牌匾”的決定，并按照《食品安全法》第52條規(guī)定：對市場作出罰款2000~50000元的立案處理。
　　譚成貴說，冷凍牛羊肉卷問題出現(xiàn)后，市委市政府高度重視，已按相關(guān)規(guī)定調(diào)查處理。市政府將牽頭，組成由工商、質(zhì)監(jiān)等部門組成協(xié)調(diào)組進一步調(diào)查。 加大市場監(jiān)督檢查，管好商品出入口，對疏于管理的市場，在全社會進行通報批評;質(zhì)監(jiān)部門要在生產(chǎn)環(huán)節(jié)加大檢查力度。