受H7N9禽流感影響，禽肉類價格下跌，大量活禽滯銷，中國家禽業(yè)受重創(chuàng)。中國畜牧業(yè)協(xié)會表示，經(jīng)初步測算，截至4月21日，中國家禽業(yè)約已損失230多億元。
　　此前，各地針對檢出H7N9陽性樣品的市場，均開展了撲殺工作。根據(jù)農(nóng)業(yè)部下發(fā)的《動物H7N9禽流感應(yīng)急處置指南（試行）》，經(jīng)農(nóng)業(yè)部確認(rèn)為H7亞型禽流感病毒感染陽性的，對感染群的所有動物進(jìn)行撲殺；感染群在交易市場或屠宰場的，應(yīng)立即關(guān)閉該交易市場或屠宰市場。
　　此次針對受H7N9禽流感影響而遭受損失的商戶，在國家層面尚未有相關(guān)補(bǔ)助意見出臺，但地方已有嘗試。上海市的《通知》提出，對上海市范圍內(nèi)的肉雞和淘汰蛋雞實行定點(diǎn)保護(hù)價收購；其后，上海市農(nóng)委組織區(qū)縣農(nóng)委與家禽定點(diǎn)屠宰點(diǎn)簽訂《本市家禽定點(diǎn)保護(hù)價收購協(xié)議書》，意在緩解郊區(qū)地產(chǎn)家禽銷售困難，維護(hù)家禽養(yǎng)殖場（戶）經(jīng)營者利益。根據(jù)上海市政府消息，僅4月12日當(dāng)日，全市有9個定點(diǎn)企業(yè)按照市政府制定的保護(hù)價全面啟動收購，收購地產(chǎn)家禽64850只。
　　此外，國家亦試圖通過養(yǎng)殖業(yè)保險彌補(bǔ)損失。4月中旬，保監(jiān)會發(fā)布《關(guān)于做好家禽保險禽流感責(zé)任理賠工作的通知》，要求各保監(jiān)局、保險公司采取切實措施確保農(nóng)業(yè)保險理賠工作的開展。然而據(jù)人民網(wǎng)報道，截至目前，保監(jiān)會尚未接到一起保險公司對H7N9禽流感理賠的報案。養(yǎng)殖業(yè)保險目前國內(nèi)并未廣泛推廣，僅上海等少部分地區(qū)對養(yǎng)殖業(yè)保險有政策性補(bǔ)貼，總體保險覆蓋范圍很小，絕大多數(shù)家禽養(yǎng)殖戶完全自擔(dān)風(fēng)險。
　　北京工商大學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)院保險學(xué)系主任、教授王緒瑾此前曾表示，目前雞鴨發(fā)生禽流感幾乎成為必然概念，其面積和擴(kuò)展程度如此，已屬不可保風(fēng)險，面對低迷的資本市場和必須考量的利潤，眼下幾乎不可能有商業(yè)保險涉足其中。
　　宮桂芬也認(rèn)為，家禽養(yǎng)殖業(yè)疾病風(fēng)險高、盈利空間小，商業(yè)保險公司進(jìn)入的動力不大，需要政府補(bǔ)貼一部分保費(fèi)，撬動保險公司開發(fā)此類保險產(chǎn)品。“中國家禽業(yè)有企業(yè)和農(nóng)戶4400多萬戶，涉及1.32億從業(yè)者，H7N9禽流感對整個家禽業(yè)損傷嚴(yán)重，波及面廣，希望政府能早日出臺相關(guān)扶持措施。”