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西班牙證實(shí)存在“掛牛頭賣馬肉”現(xiàn)象

2013-04-17      來(lái)源:新華網(wǎng)    
 
內(nèi)容摘要:西班牙農(nóng)業(yè)、食品、環(huán)境部和衛(wèi)生部16日發(fā)布報(bào)告稱,該國(guó)189種標(biāo)示為牛肉的產(chǎn)品樣品送檢結(jié)果顯示,有4%的產(chǎn)品含有馬肉DNA。
  西班牙農(nóng)業(yè)、食品、環(huán)境部和衛(wèi)生部16日發(fā)布報(bào)告稱,該國(guó)189種標(biāo)示為牛肉的產(chǎn)品樣品送檢結(jié)果顯示,有4%的產(chǎn)品含有馬肉DNA。
  自今年1月以來(lái),歐洲多種牛肉食品中檢測(cè)出馬肉DNA,歐盟方面對(duì)這種欺詐行為展開大規(guī)模調(diào)查。西班牙食品安全局和消費(fèi)、反欺詐等部門也針對(duì)這一問(wèn)題開展合作,在相關(guān)食品制造場(chǎng)所和肉制品消費(fèi)場(chǎng)所對(duì)189種樣品進(jìn)行分析,送檢樣品數(shù)高出歐盟所要求的150種樣品。
  報(bào)告說(shuō),本次檢查中有8種樣品測(cè)出馬肉成分,這些樣品來(lái)自穆爾西亞、阿斯圖里亞斯、卡斯蒂利亞-萊昂、卡斯蒂利亞-拉曼查幾大地區(qū)。另一方面,共有108種樣品接受了在賽馬等馬匹上常用的止痛藥成分苯基丁氮酮檢查,結(jié)果全部過(guò)關(guān)。
  對(duì)于所檢測(cè)出的含馬肉成分的產(chǎn)品,當(dāng)局已采取相應(yīng)措施以避免這些產(chǎn)品繼續(xù)出現(xiàn)在市場(chǎng)上,違規(guī)產(chǎn)品或?qū)⒃谑袌?chǎng)上被凍結(jié)并銷毀,同時(shí)政府還將對(duì)這些涉嫌詐騙問(wèn)題的源頭進(jìn)行調(diào)查。
  西班牙農(nóng)業(yè)大臣卡涅特表示,將盡快做出對(duì)此事的處理決定,農(nóng)業(yè)部還將在《食品質(zhì)量法》中針對(duì)這一類型欺詐行為加入新的違規(guī)和懲罰條例。
 
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