3月13日至15日在泰國曼谷舉行的2013亞洲國際集約化畜牧展覽會（VIV Asia）的一大亮點之一，3月14日即將召開的VIV動物保健峰會，將重點探討如何在畜牧養(yǎng)殖生產(chǎn)中減少抗生素的使用。
　　如今在世界的許多地方，抗生素仍然廣泛的應用于食用性動物養(yǎng)殖生產(chǎn)。因可預防細菌感染，又因其低成本以及不需處方即可獲得的便利性，抗生素經(jīng)常被用于動物疾病的防治。這導致多重耐藥菌的普遍產(chǎn)生，成為對未來人類和動物健康的威脅。后果之一即造成人類的恐慌，并且質(zhì)疑肉蛋產(chǎn)品的食用安全性。
　　如何處理這一問題，如何確保亞洲市場肉蛋產(chǎn)品的食用安全性，是本次VIV動物保健峰會的主題。
　　主要議題將包括：減少用藥措施的要點、15年無抗生素養(yǎng)殖生產(chǎn)的經(jīng)驗教訓、通過控制禽畜飲用水的質(zhì)量以減少抗生素使用、植物來源飼料添加劑、可取代抗生素的生物分子技術、減少育雛第一周死亡率、有機酸、抗生素生長促進劑的替代品、肉雞壞死性腸炎的新型應用營養(yǎng)技術、自然的還擊-一個全球性的問題、耐藥性“超級細菌”引發(fā)人畜共患疾病以及如何應對、動保行業(yè)業(yè)內(nèi)人士對抗生素的觀點、荷蘭實現(xiàn)使用抗生素減少52%所采取的措施等。