22日，位于龍崗平湖物流園的友信冷凍食品批發(fā)市場(chǎng)正式投入使用，吸引國(guó)內(nèi)外400余家食品企業(yè)進(jìn)駐。
　　友信冷凍食品批發(fā)市場(chǎng)位于龍崗區(qū)布吉李朗平吉大道邊，是廣東省和深圳市“菜籃子”工程項(xiàng)目及省農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流重點(diǎn)建設(shè)項(xiàng)目。樓下有3萬(wàn)平方米的交易面積，樓上配有5萬(wàn)噸大型低溫冷庫(kù)，形成“上庫(kù)下鋪”的布局，有效提升裝卸效率、降低物流成本。市場(chǎng)營(yíng)業(yè)后，年?duì)I業(yè)額將達(dá)200億元左右。
　　據(jù)介紹，該市場(chǎng)建筑面積13萬(wàn)平方米，冷庫(kù)容量5萬(wàn)噸，成為華南地區(qū)規(guī)模最大的現(xiàn)代化冷凍食品批發(fā)市場(chǎng)。市政協(xié)副主席姚欣耀參加了市場(chǎng)開(kāi)業(yè)典禮。
　　據(jù)了解，目前已有國(guó)內(nèi)外400多家商戶入駐，并設(shè)有食品安全研發(fā)、檢測(cè)中心、冷凍食品期貨交易信息中心、電子監(jiān)控平臺(tái)、中央廚房等配套設(shè)施。同時(shí)，為保障食品安全，入駐商戶必須簽署《誠(chéng)信聯(lián)盟書(shū)》，每一批進(jìn)入市場(chǎng)的食品都要通過(guò)該市場(chǎng)食品檢測(cè)中心的檢測(cè)。