青島九聯(lián)集團(tuán)股份有限公司始建于1988年,是一個(gè)集種禽繁育、飼料生產(chǎn)、肉雞養(yǎng)殖、宰殺冷藏、食品加工、出口貿(mào)易于一體的國(guó)家大型肉食雞專業(yè)化生產(chǎn)重點(diǎn)龍頭企業(yè),總資產(chǎn)達(dá)到22億元,年出欄商品肉雞1億多只,銷售收入65億元。為有效控制藥物殘留,保證肉雞產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展,保證食品安全衛(wèi)生,近幾年來(lái),他們積極探索建立了一套完善的獸藥使用管理機(jī)制,加強(qiáng)了對(duì)獸藥采購(gòu)、保管、使用各環(huán)節(jié)的規(guī)范化管理,收到了良好的效果。
一、規(guī)范采購(gòu)程序,嚴(yán)把藥品購(gòu)入關(guān)
公司設(shè)置專門的藥品采購(gòu)和監(jiān)督管理部門,具體負(fù)責(zé)藥品采購(gòu)、保管、發(fā)放,并配備獸醫(yī)人員指導(dǎo)用藥和防疫。
公司在采購(gòu)獸藥時(shí),嚴(yán)格按照“出口禽肉產(chǎn)品獸藥殘留控制指南”、“國(guó)家質(zhì)檢總局、外經(jīng)貿(mào)部37號(hào)”文件、農(nóng)業(yè)部560號(hào)文件、農(nóng)業(yè)部193號(hào)文件及進(jìn)口國(guó)等要求購(gòu)藥;所用疫苗根據(jù)國(guó)家《生物制品管理辦法》和進(jìn)口國(guó)要求進(jìn)行采購(gòu),并及時(shí)到畜牧獸醫(yī)部門備案;及時(shí)向供貨廠家明示、宣傳有關(guān)禁用藥規(guī)定和限用藥規(guī)定;獸醫(yī)人員根據(jù)國(guó)內(nèi)外相關(guān)規(guī)定,及時(shí)調(diào)整藥品的種類。
藥品采購(gòu)每年進(jìn)行一次統(tǒng)一招標(biāo),供貨廠家必須提供營(yíng)業(yè)執(zhí)照、獸藥生產(chǎn)許可證等有效證明,簽訂購(gòu)貨合同。藥品采購(gòu)嚴(yán)格依照以下標(biāo)準(zhǔn):
1、選擇從獲得GMP標(biāo)準(zhǔn)的大中型藥品生產(chǎn)企業(yè)采購(gòu)藥品。
2、獸藥必須獲得國(guó)家批準(zhǔn)文號(hào),經(jīng)省級(jí)獸藥檢察所化驗(yàn)不含有出口禽肉禁用藥物成分的化驗(yàn)報(bào)告。獸用生物制品需有中國(guó)獸藥檢察所的《允許銷售通知書》。
3、與生產(chǎn)廠簽訂《獸藥質(zhì)量保證書》及《不含出口肉禽禁用藥物成分協(xié)議》。
4、采購(gòu)的藥品須做藥敏試驗(yàn),選擇療效高的藥品,及時(shí)淘汰療效差的藥品。
5、藥品的包裝應(yīng)符合《獸藥標(biāo)簽和說(shuō)明書管理辦法》的規(guī)定。
6、進(jìn)口獸藥應(yīng)要具有《進(jìn)口獸藥登記許可證》、《進(jìn)口獸藥許可證》、口岸獸藥檢察所的檢驗(yàn)報(bào)告。藥物成分、含量、使用說(shuō)明、有效期,必須用中文說(shuō)明。
二、規(guī)范藥品驗(yàn)收保管,嚴(yán)把藥品存放安全關(guān)
公司有專職保管員和獸醫(yī)負(fù)責(zé)藥品的驗(yàn)收、入庫(kù)保管。保管員驗(yàn)收藥品時(shí),認(rèn)真核查藥品的產(chǎn)品合格證、生產(chǎn)日期、失效日期、包裝完整性及產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)單。合格產(chǎn)品分類登記、合理存放。
獸醫(yī)從采購(gòu)的藥品中隨機(jī)抽取樣品送基地試驗(yàn)場(chǎng)進(jìn)行短期使用,宰殺后送公司檢測(cè)中心進(jìn)行違禁藥品成分檢測(cè),檢測(cè)合格后方可發(fā)放、使用。所有藥品實(shí)行批批檢測(cè),不合格藥品停止發(fā)放、使用,并及時(shí)進(jìn)行無(wú)害化處理。
嚴(yán)格按說(shuō)明書要求條件存放藥品,認(rèn)真填寫出入庫(kù)記錄,做到帳物清楚。對(duì)廢棄包裝和過(guò)期、淘汰藥品,由保管員報(bào)主管獸醫(yī)批準(zhǔn)后,由獸醫(yī)監(jiān)督集中銷毀。
三、規(guī)范藥品使用,確保安全用藥
1、飼養(yǎng)場(chǎng)所用藥品全部由企業(yè)藥品采購(gòu)管理部門統(tǒng)一供應(yīng);
2、用藥時(shí)獸醫(yī)人員根據(jù)《允許使用藥物表》規(guī)定,結(jié)合飼養(yǎng)禽群的具體情況開具處方,處方中嚴(yán)格注明藥物種類、數(shù)量、給藥方式及療程;
3、藥品發(fā)放員嚴(yán)格按處方和出入庫(kù)單發(fā)放藥品。4、藥品發(fā)放后,嚴(yán)格按照說(shuō)明書要求運(yùn)輸、儲(chǔ)藏,嚴(yán)防動(dòng)物及其他一切非飼養(yǎng)人員接觸藥品;
4、飼養(yǎng)場(chǎng)的用藥由獸醫(yī)技術(shù)人員按規(guī)定開具處方,杜絕非處方用藥。在飼養(yǎng)過(guò)程中如實(shí)填寫飼養(yǎng)日志,包括藥品使用等記錄;
5、每次用藥后,在獸醫(yī)指導(dǎo)下清洗水線中的殘留。剩余的藥品只能由獸醫(yī)負(fù)責(zé)管理存放,廢棄包裝物集中統(tǒng)一銷毀;
6、飼養(yǎng)場(chǎng)按規(guī)定的停藥期停藥,嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家規(guī)定藥品的休藥期。
四、嚴(yán)把檢測(cè)檢驗(yàn)關(guān),保障食品質(zhì)量安全
為保障食品質(zhì)量安全,公司建立了完善的動(dòng)物保健和品質(zhì)保障體系,設(shè)有檢測(cè)中心和微生物藥殘檢測(cè)室,建立健全了嚴(yán)格的藥品檢測(cè)程序:即,根據(jù)生產(chǎn)需要,提前 15-20天報(bào)申請(qǐng)計(jì)劃,藥物入待檢庫(kù)后,采購(gòu)科通知?jiǎng)颖V行亩帱c(diǎn)取樣進(jìn)行藥殘和含量成分的批批檢測(cè),合格后方可使用。
一、規(guī)范采購(gòu)程序,嚴(yán)把藥品購(gòu)入關(guān)
公司設(shè)置專門的藥品采購(gòu)和監(jiān)督管理部門,具體負(fù)責(zé)藥品采購(gòu)、保管、發(fā)放,并配備獸醫(yī)人員指導(dǎo)用藥和防疫。
公司在采購(gòu)獸藥時(shí),嚴(yán)格按照“出口禽肉產(chǎn)品獸藥殘留控制指南”、“國(guó)家質(zhì)檢總局、外經(jīng)貿(mào)部37號(hào)”文件、農(nóng)業(yè)部560號(hào)文件、農(nóng)業(yè)部193號(hào)文件及進(jìn)口國(guó)等要求購(gòu)藥;所用疫苗根據(jù)國(guó)家《生物制品管理辦法》和進(jìn)口國(guó)要求進(jìn)行采購(gòu),并及時(shí)到畜牧獸醫(yī)部門備案;及時(shí)向供貨廠家明示、宣傳有關(guān)禁用藥規(guī)定和限用藥規(guī)定;獸醫(yī)人員根據(jù)國(guó)內(nèi)外相關(guān)規(guī)定,及時(shí)調(diào)整藥品的種類。
藥品采購(gòu)每年進(jìn)行一次統(tǒng)一招標(biāo),供貨廠家必須提供營(yíng)業(yè)執(zhí)照、獸藥生產(chǎn)許可證等有效證明,簽訂購(gòu)貨合同。藥品采購(gòu)嚴(yán)格依照以下標(biāo)準(zhǔn):
1、選擇從獲得GMP標(biāo)準(zhǔn)的大中型藥品生產(chǎn)企業(yè)采購(gòu)藥品。
2、獸藥必須獲得國(guó)家批準(zhǔn)文號(hào),經(jīng)省級(jí)獸藥檢察所化驗(yàn)不含有出口禽肉禁用藥物成分的化驗(yàn)報(bào)告。獸用生物制品需有中國(guó)獸藥檢察所的《允許銷售通知書》。
3、與生產(chǎn)廠簽訂《獸藥質(zhì)量保證書》及《不含出口肉禽禁用藥物成分協(xié)議》。
4、采購(gòu)的藥品須做藥敏試驗(yàn),選擇療效高的藥品,及時(shí)淘汰療效差的藥品。
5、藥品的包裝應(yīng)符合《獸藥標(biāo)簽和說(shuō)明書管理辦法》的規(guī)定。
6、進(jìn)口獸藥應(yīng)要具有《進(jìn)口獸藥登記許可證》、《進(jìn)口獸藥許可證》、口岸獸藥檢察所的檢驗(yàn)報(bào)告。藥物成分、含量、使用說(shuō)明、有效期,必須用中文說(shuō)明。
二、規(guī)范藥品驗(yàn)收保管,嚴(yán)把藥品存放安全關(guān)
公司有專職保管員和獸醫(yī)負(fù)責(zé)藥品的驗(yàn)收、入庫(kù)保管。保管員驗(yàn)收藥品時(shí),認(rèn)真核查藥品的產(chǎn)品合格證、生產(chǎn)日期、失效日期、包裝完整性及產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)單。合格產(chǎn)品分類登記、合理存放。
獸醫(yī)從采購(gòu)的藥品中隨機(jī)抽取樣品送基地試驗(yàn)場(chǎng)進(jìn)行短期使用,宰殺后送公司檢測(cè)中心進(jìn)行違禁藥品成分檢測(cè),檢測(cè)合格后方可發(fā)放、使用。所有藥品實(shí)行批批檢測(cè),不合格藥品停止發(fā)放、使用,并及時(shí)進(jìn)行無(wú)害化處理。
嚴(yán)格按說(shuō)明書要求條件存放藥品,認(rèn)真填寫出入庫(kù)記錄,做到帳物清楚。對(duì)廢棄包裝和過(guò)期、淘汰藥品,由保管員報(bào)主管獸醫(yī)批準(zhǔn)后,由獸醫(yī)監(jiān)督集中銷毀。
三、規(guī)范藥品使用,確保安全用藥
1、飼養(yǎng)場(chǎng)所用藥品全部由企業(yè)藥品采購(gòu)管理部門統(tǒng)一供應(yīng);
2、用藥時(shí)獸醫(yī)人員根據(jù)《允許使用藥物表》規(guī)定,結(jié)合飼養(yǎng)禽群的具體情況開具處方,處方中嚴(yán)格注明藥物種類、數(shù)量、給藥方式及療程;
3、藥品發(fā)放員嚴(yán)格按處方和出入庫(kù)單發(fā)放藥品。4、藥品發(fā)放后,嚴(yán)格按照說(shuō)明書要求運(yùn)輸、儲(chǔ)藏,嚴(yán)防動(dòng)物及其他一切非飼養(yǎng)人員接觸藥品;
4、飼養(yǎng)場(chǎng)的用藥由獸醫(yī)技術(shù)人員按規(guī)定開具處方,杜絕非處方用藥。在飼養(yǎng)過(guò)程中如實(shí)填寫飼養(yǎng)日志,包括藥品使用等記錄;
5、每次用藥后,在獸醫(yī)指導(dǎo)下清洗水線中的殘留。剩余的藥品只能由獸醫(yī)負(fù)責(zé)管理存放,廢棄包裝物集中統(tǒng)一銷毀;
6、飼養(yǎng)場(chǎng)按規(guī)定的停藥期停藥,嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家規(guī)定藥品的休藥期。
四、嚴(yán)把檢測(cè)檢驗(yàn)關(guān),保障食品質(zhì)量安全
為保障食品質(zhì)量安全,公司建立了完善的動(dòng)物保健和品質(zhì)保障體系,設(shè)有檢測(cè)中心和微生物藥殘檢測(cè)室,建立健全了嚴(yán)格的藥品檢測(cè)程序:即,根據(jù)生產(chǎn)需要,提前 15-20天報(bào)申請(qǐng)計(jì)劃,藥物入待檢庫(kù)后,采購(gòu)科通知?jiǎng)颖V行亩帱c(diǎn)取樣進(jìn)行藥殘和含量成分的批批檢測(cè),合格后方可使用。