設備描述
　　HOLAC切丁機具有漂亮的外觀，整臺機器采用不銹鋼制成，框架采用5MM不銹鋼板，整機敦實。運轉(zhuǎn)時穩(wěn)定性好，噪聲低。運轉(zhuǎn)時打開任何安全開關門機器馬上停止，安全可靠。
　　切丁機主要由大刀電機、液壓電機、電子控制箱、上下刀柵和大刀組成。
　　1.HOLAC切丁機的大刀和刀片比同類產(chǎn)品的切丁機都要大而厚，非常堅固，使用壽命長。
　　2.刀柵可以變?yōu)閹追N切割規(guī)格。
　　3.刀柵設計方式不同，先橫后縱，保證大刀切斷產(chǎn)品時，產(chǎn)品相對運動少，從而保證切割形狀的準確。
　　4.刀柵邊框銳角設計，保證不會有連刀現(xiàn)象發(fā)生
　　5.強大的功率，獨特設計的刀柵和切斷大刀，可以切割較低的溫度和較大硬度的產(chǎn)品，從而保證了產(chǎn)量。
　　6.刀柵與刀柵軸面的連接處用特殊材料制作，而且接觸面大，保證機器運轉(zhuǎn)時噪聲低，增加了刀柵和刀柵軸的使用壽命。
　　1.      HOLAC切丁機的軸承比同類產(chǎn)品大且耐用，所以連續(xù)使用幾年不用維修。最重要一點，我們的設計合理，電機遠離大刀軸和刀柵軸，如果電機產(chǎn)生的高溫傳送到大刀軸或者刀柵軸上，會引起密封件變形，造成軸承缺油損壞。（常常看見有的同類產(chǎn)品大刀軸或刀柵軸出現(xiàn)黑色油污流出，這樣會影響食品衛(wèi)生。）
　　2.      獨特設計，料倉有清潔槽。推塊回退時，所帶回的肉從清潔槽掉落到接料筐里，從而保護了液壓系統(tǒng)，使設備使用壽命更長.
　　正是因為上述原因，用HOLAC品牌切丁機切割的產(chǎn)品，獲得了德國鮮肉超市唯一免檢產(chǎn)品的殊榮。