為金鑼火腿腸實現(xiàn)進入世界強企的目標(biāo)夯實了基礎(chǔ)，金鑼肉制品國內(nèi)領(lǐng)航企業(yè)當(dāng)自強，也是我國民營食品工業(yè)得到世界認(rèn)可、與國際接軌的重要標(biāo)志。為金鑼火腿腸實現(xiàn)進入世界強企的目標(biāo)夯實了基礎(chǔ)，金鑼肉制品國內(nèi)領(lǐng)航企業(yè)當(dāng)自強，也是我國民營食品工業(yè)得到世界認(rèn)可、與國際接軌的重要標(biāo)志。
　　金鑼火腿腸建立了一套完整的安全檢測體系，并不斷強化科技驅(qū)動力，以先進的技術(shù)與設(shè)備有力帶動了企業(yè)生產(chǎn)效率的提升和產(chǎn)業(yè)價值的更高輸出，實現(xiàn)了企業(yè)高效、強勁發(fā)展。金鑼將不斷加強文化傳播，深化文化管理實踐和企業(yè)文化評價，激勵員工將更大的熱情投入到今后的工作生產(chǎn)中，繪就員工與企業(yè)共同進步、共同發(fā)展的美好畫卷。金鑼火腿腸：消費者眼里“公共健康”食品。已經(jīng)形成了一套“標(biāo)準(zhǔn)化、集約化、科學(xué)化”的規(guī)?；B(yǎng)殖體系，走在行業(yè)前端。金鑼獨具特色的養(yǎng)殖模式，不僅極大提升了企業(yè)經(jīng)濟效益，而且推進了國家畜禽養(yǎng)殖的產(chǎn)業(yè)化進程，更為保障畜物產(chǎn)品市場供需平衡做出了積極貢獻。
　　金鑼火腿腸新鮮美味絕對“準(zhǔn)品牌”，民以食為天，食以安為先，安以質(zhì)為本，質(zhì)以誠為根”，金鑼火腿腸始終秉持鮮明的質(zhì)量理念，不斷完善品控體系，集中全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢，預(yù)先涉足“產(chǎn)品可追溯”，確保肉制品健康。
　　作為我國肉制品龍企業(yè)，金鑼自成立伊始一直秉承品牌化經(jīng)營的思路。金鑼集團通過全產(chǎn)業(yè)鏈的打造保障食品安全，強化科技驅(qū)動力，以先進的技術(shù)與設(shè)備有力帶動了企業(yè)生產(chǎn)效率的提升和產(chǎn)業(yè)價值的更高輸出，并實現(xiàn)金鑼集團企業(yè)高效發(fā)展。對食品安全一直以來都沒有放松過，通過各種創(chuàng)新，先進技術(shù)并嚴(yán)格監(jiān)管，打造完美健康食品送消費者家中。金鑼會為整個行業(yè)的健康、可持續(xù)發(fā)展帶來了良好的示范作用。通過加大科技投資力度、加強綜合治理等措施，金鑼集團將節(jié)能減排納入企業(yè)發(fā)展全過程，發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟，促使企業(yè)走上綠色發(fā)展之路，為建設(shè)資源節(jié)約型、環(huán)境友好型社會貢獻力量。
　　讓肉質(zhì)鮮美、健康安全;熟制品加工則要在加工過程中添加蛋白質(zhì)、氨基酸和維生素等多種營養(yǎng)物質(zhì)，整個生產(chǎn)過程均為遠(yuǎn)程可監(jiān)控，實現(xiàn)了加工過程、出場產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化。金鑼火腿腸新鮮美味絕對“準(zhǔn)品牌”，金鑼的產(chǎn)品在生產(chǎn)過程中還要經(jīng)過貫穿全程的20多道檢驗檢疫程序，從根本上確保產(chǎn)品的品質(zhì)安全，讓消費者買的放心，吃得安心。