昨日,從市畜牧獸醫(yī)局了解到,針對一市民反映早市上出售的豬肉瘦肉多、擔心其含有瘦肉精的問題,該局工作人員現(xiàn)場檢查后并沒有發(fā)現(xiàn)含有瘦肉精的豬肉。
近日,一市民反映一早市豬肉攤點出售的豬肉瘦肉多、皮很薄,擔心其含有瘦肉精,希望有關(guān)部門及時查處。市畜牧獸醫(yī)局工作人員立即前往檢查。檢查發(fā)現(xiàn),該早市共有9個攤位賣豬肉,其中有4個攤位豬肉來自高區(qū)屠宰廠、1個攤位的豬肉來自環(huán)翠區(qū)張村屠宰廠、4個攤位來自文登健悅?cè)馐称窂S,這9個攤位出售的豬肉都來自正規(guī)的進貨渠道,都經(jīng)過嚴格檢疫,有檢疫合格證明,瘦肉精檢測項目與檢疫同步進行。
“由于現(xiàn)在市場銷售的豬肉大都是瘦肉型生豬,瘦肉率高,并不含有瘦肉精。”市畜牧獸醫(yī)局一名負責人說,市民購買豬肉要看有沒有檢疫合格證明,有證明就可以放心購買食用。
據(jù)了解,為了加強瘦肉精監(jiān)測,威海市畜牧獸醫(yī)部門購買快速檢測試劑卡,對市區(qū)內(nèi)生豬調(diào)運、流通、屠宰等環(huán)節(jié)的檢查并對農(nóng)貿(mào)市場、超市銷售的豬肉、牛肉、羊肉采樣檢查。對于外地進威畜產(chǎn)品,在嚴把各項檢疫條件的基礎(chǔ)上,增加了瘦肉精檢查合格證明,要求所有外地入威生鮮肉產(chǎn)品一律出具當批次瘦肉精檢查合格證明。同時,市貿(mào)易辦也開展了打擊使用瘦肉精等違禁藥物違法行為,對定點屠宰場點進行拉網(wǎng)式全面檢查,確保所有出廠(場)肉品手續(xù)完備,符合國家有關(guān)法律、法規(guī)規(guī)定,嚴防含瘦肉精生豬流入市場。
近日,一市民反映一早市豬肉攤點出售的豬肉瘦肉多、皮很薄,擔心其含有瘦肉精,希望有關(guān)部門及時查處。市畜牧獸醫(yī)局工作人員立即前往檢查。檢查發(fā)現(xiàn),該早市共有9個攤位賣豬肉,其中有4個攤位豬肉來自高區(qū)屠宰廠、1個攤位的豬肉來自環(huán)翠區(qū)張村屠宰廠、4個攤位來自文登健悅?cè)馐称窂S,這9個攤位出售的豬肉都來自正規(guī)的進貨渠道,都經(jīng)過嚴格檢疫,有檢疫合格證明,瘦肉精檢測項目與檢疫同步進行。
“由于現(xiàn)在市場銷售的豬肉大都是瘦肉型生豬,瘦肉率高,并不含有瘦肉精。”市畜牧獸醫(yī)局一名負責人說,市民購買豬肉要看有沒有檢疫合格證明,有證明就可以放心購買食用。
據(jù)了解,為了加強瘦肉精監(jiān)測,威海市畜牧獸醫(yī)部門購買快速檢測試劑卡,對市區(qū)內(nèi)生豬調(diào)運、流通、屠宰等環(huán)節(jié)的檢查并對農(nóng)貿(mào)市場、超市銷售的豬肉、牛肉、羊肉采樣檢查。對于外地進威畜產(chǎn)品,在嚴把各項檢疫條件的基礎(chǔ)上,增加了瘦肉精檢查合格證明,要求所有外地入威生鮮肉產(chǎn)品一律出具當批次瘦肉精檢查合格證明。同時,市貿(mào)易辦也開展了打擊使用瘦肉精等違禁藥物違法行為,對定點屠宰場點進行拉網(wǎng)式全面檢查,確保所有出廠(場)肉品手續(xù)完備,符合國家有關(guān)法律、法規(guī)規(guī)定,嚴防含瘦肉精生豬流入市場。