近日，為進(jìn)一步加大畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全的監(jiān)管力度，婁底市畜牧水產(chǎn)局組織獸藥、質(zhì)檢、防監(jiān)等部門聯(lián)動出擊，確保市民吃上“放心肉”。
　　加大宣傳、從共管上入手、拉緊聯(lián)合監(jiān)管的“安全網(wǎng)”，增強(qiáng)企業(yè)的自我約束和民眾知情、參與意識，并設(shè)立舉報投訴電話，接受消費(fèi)者現(xiàn)場監(jiān)督。把違反食品安全的行為將予以公開曝光，形成 “政府監(jiān)管、企業(yè)自律、群眾自為”的良好氛圍；加大投入品和養(yǎng)殖環(huán)節(jié)、屠宰環(huán)節(jié)、流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管力度，做到“有出必檢、有宰必檢、有過必檢”，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)地檢疫和屠宰檢疫全覆蓋，確保病死畜禽不上市、不流通、不食用，并依法對農(nóng)貿(mào)市場、超市、定點(diǎn)屠宰和養(yǎng)殖業(yè)投入品市場等重點(diǎn)場所，開展畜產(chǎn)品“瘦肉精”、“蛋白精”、“三聚氰胺”的拉網(wǎng)式專項(xiàng)檢查。從源頭嚴(yán)厲打擊了生產(chǎn)、銷售和使用假劣獸藥、飼料以及“瘦肉精”等非法添加物的違法犯罪行為，切實(shí)做到從產(chǎn)地到餐桌全程監(jiān)控；加強(qiáng)與公安、經(jīng)信、工商、商務(wù)、質(zhì)檢、衛(wèi)生、出入境檢驗(yàn)檢疫、食藥等部門的聯(lián)系，互通情況，聯(lián)合監(jiān)管；及時移交相關(guān)案件，切實(shí)推進(jìn)農(nóng)業(yè)行政執(zhí)法與司法的銜接工作。對違反者吊銷許可證、列入黑名單、取消獎勵和補(bǔ)貼資格并對情節(jié)嚴(yán)重的從嚴(yán)追究刑事責(zé)任，構(gòu)建政府負(fù)總責(zé)、監(jiān)管部門各負(fù)其責(zé)，生產(chǎn)企業(yè)為第一責(zé)任人的責(zé)任體系，形成由“不準(zhǔn)”向“不敢”轉(zhuǎn)變的局面。