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白銀市食品檢驗(yàn)檢測中心開展“兩節(jié)”期間食品安全保障工作

2025-01-08      來源:甘肅市場監(jiān)管微信號    
 
內(nèi)容摘要:為全力保障節(jié)日期間食品安全,白銀市食品檢驗(yàn)檢測中心啟動“2025年元旦春節(jié)期間食品安全專項抽檢”工作,以“三個突出”切實(shí)做好“兩節(jié)”期間食品安全保障工作。本次食品安全專項抽檢工作將持續(xù)到元宵節(jié)后。
   為全力保障節(jié)日期間食品安全,白銀市食品檢驗(yàn)檢測中心啟動“2025年元旦春節(jié)期間食品安全專項抽檢”工作,以“三個突出”切實(shí)做好“兩節(jié)”期間食品安全保障工作。本次食品安全專項抽檢工作將持續(xù)到元宵節(jié)后。
  突出
  節(jié)日消費(fèi)特點(diǎn)
  針對元旦春節(jié)期間大宗食品、節(jié)令食品的消費(fèi)旺季的特點(diǎn),食品抽檢“接地氣”,以確保人民群眾度過歡樂平安祥和的節(jié)日為出發(fā)點(diǎn),深入到商場超市、農(nóng)貿(mào)市場,做到什么食品熱賣抽檢什么、群眾顧慮什么抽檢什么,切實(shí)消除食品安全隱患。
  突出
  問題針對性
  科學(xué)制定抽檢計劃,結(jié)合正在開展的食品安全“你點(diǎn)我檢”活動,認(rèn)真分析研判公開曝光的食品違法典型案例,確定抽檢品種和檢驗(yàn)項目,為強(qiáng)化市場監(jiān)管執(zhí)法靶向性提供專業(yè)技術(shù)支撐。
  突出
  抽檢覆蓋面
  抽樣工作做到均衡覆蓋,涉及生產(chǎn)加工、流通、餐飲等不同領(lǐng)域,將城鄉(xiāng)結(jié)合部、農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場、居民小區(qū)周邊等區(qū)域作為重點(diǎn),做好“菜籃子”“米袋子”“肉盤子”“菜籃子”等節(jié)令食品安全檢驗(yàn)工作。
  來源:甘肅省市場監(jiān)督管理局
 
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