為認真貫徹落實《關于加強中小學校園食品安全和膳食經(jīng)費管理監(jiān)督的指導意見》和市委、市政府、市紀委監(jiān)委“校園餐”攻堅階段有關工作安排部署，全面排查校園食品安全風險隱患，深入推進中小學校園食品安全突出問題專項整治工作，近日，赤峰市市場監(jiān)管局聯(lián)合市教育局組成6個督導檢查組對全市民辦中小學、幼兒園及公辦學校對外承包食堂開展了“校園餐”突出問題“拉網(wǎng)式”排查及“回頭看”，對前期工作中未檢查到的學校及幼兒園進行了重點抽查。
督導檢查組從學校主體責任、監(jiān)管責任和“校園餐”監(jiān)督管理關鍵環(huán)節(jié)等三方面進行了檢查，重點對中小學幼兒園食堂（含膳食經(jīng)費管理學校）、承包經(jīng)營企業(yè)、校外供餐單位、大宗食材供應商的從業(yè)人員健康管理、索證索票和進貨查驗、食品原輔材料采購與貯存、食品添加劑使用、留樣管理、冷藏冷凍、餐具清洗消毒、有害生物防制、陪餐制度、食品安全管理和膳食經(jīng)費管理等關鍵環(huán)節(jié)進行了檢查。督導檢查組要求各單位始終繃緊食品安全這根“弦”，嚴格落實好學校食品安全主體責任，持續(xù)完善食堂食品安全各項管理制度，加強食堂管理，及時組織開展自查自糾，切實消除食品安全隱患，筑牢學校食品安全防線，保障學生飲食安全。
截至目前，共檢查學校食堂和相關企業(yè)50余家，發(fā)現(xiàn)問題隱患30余個。針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，督導檢查組提出了整改意見，并要求限期整改完成，整改不到位的將依法從嚴進行查處。
下一步，赤峰市市場監(jiān)管局將持續(xù)加大監(jiān)管力度，強化與相關部門的溝通聯(lián)動，進一步擰緊責任鏈條、落實監(jiān)管舉措，及時消除校園食品安全問題隱患。同時，督促學校及食材集中配送單位進一步落實食品安全主體責任，確保校園食品安全監(jiān)管工作落到實處、守護好師生“每一餐”，牢牢守住校園食品安全底線。
