近日，重慶市商委主任周克勤再次率隊(duì)，深入華牧屠宰場、旺峰屠宰場、觀音橋農(nóng)貿(mào)市場和江北區(qū)南橋麗景菜市場，檢查肉菜流通追溯體系建設(shè)情況。
　　目前，肉類流通追溯體系已經(jīng)初步建成并開始試運(yùn)行。在華牧和旺峰兩個(gè)屠宰場，周克勤仔細(xì)查看了生豬進(jìn)場、肉品出場、刷卡交易的全程信息化管理情況，與兩個(gè)企業(yè)負(fù)責(zé)人認(rèn)真研究了打造肉品品牌、發(fā)展肉品連鎖店工作。在觀音橋農(nóng)貿(mào)市場，周克勤深入了解了溯源交易一體機(jī)的工作原理，并對(duì)交易一體機(jī)的運(yùn)行程序提出了改進(jìn)意見。
　　在檢查中，周克勤強(qiáng)調(diào)指出，重慶肉菜流通追溯體系建設(shè)試點(diǎn)任務(wù)還十分繁重，要求參與肉類蔬菜流通追溯體系建設(shè)的各個(gè)單位和有關(guān)方面要進(jìn)一步采取措施，切實(shí)推進(jìn)：一是進(jìn)一步加大工作力度，抓緊發(fā)放蔬菜批發(fā)市場溯源交易一體機(jī)，加強(qiáng)對(duì)蔬菜批發(fā)市場經(jīng)營戶對(duì)交易一體機(jī)的使用培訓(xùn)，把蔬菜批發(fā)市場追溯系統(tǒng)盡快更好地運(yùn)行起來；二是進(jìn)一步加快工作進(jìn)度，把菜市場、超市的肉菜追溯系統(tǒng)全部建成；三是要抓好管理和宣傳工作，要統(tǒng)籌考慮涉及肉菜流通追溯體系建設(shè)的各類問題，謀劃好辦法和措施，做好肉菜流通追溯體系建設(shè)和運(yùn)行的管理和宣傳引導(dǎo)工作。檢查中，周克勤還認(rèn)真了解了市場肉菜供應(yīng)、價(jià)格情況以及企業(yè)經(jīng)營情況。