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張家界市三部門聯(lián)合打擊肉類產品違法犯罪行為

2024-11-21      來源:張家界市場監(jiān)管微信號    
 
內容摘要:為持續(xù)深化食品安全領域群眾身邊不正之風和腐敗問題集中整治行動,切實嚴厲打擊肉類產品違法犯罪行為。近日,張家界市公安局、農業(yè)農村局、市場監(jiān)管局開展聯(lián)合行動,對全市畜禽養(yǎng)殖、屠宰、無害化處理、肉及肉類產品生產經營進行全鏈條抽查。
   為持續(xù)深化食品安全領域群眾身邊不正之風和腐敗問題集中整治行動,切實嚴厲打擊肉類產品違法犯罪行為。近日,張家界市公安局、農業(yè)農村局、市場監(jiān)管局開展聯(lián)合行動,對全市畜禽養(yǎng)殖、屠宰、無害化處理、肉及肉類產品生產經營進行全鏈條抽查。
  此次抽查重點對養(yǎng)殖場是否存在使用“瘦肉精”行為,是否按規(guī)定對病死畜禽進行無害化處理,是否銷售、隨意棄置病死畜禽,屠宰廠是否嚴格實施入場查驗和出廠檢疫的情況進行了檢查。并重點檢查了肉類生產者、銷售者、餐飲服務提供者是否嚴格落實進貨查驗制度,是否采購、使用、銷售來源不明、未經檢驗檢疫或檢驗檢疫不合格的肉類產品等行為。
  抽查養(yǎng)殖場、屠宰場、農貿市場、肉類生產企業(yè)、散裝熟食經營戶、燒烤店共21家,檢查發(fā)現問題34個,對檢查發(fā)現的問題均向所在地相關部門進行了現場交辦。今年以來,全市共抽檢肉類及肉類產品246批次,不合格1批次。全市共收繳230斤白板肉,立案查處2起,處罰沒款3.26萬元。
 
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