為規(guī)范網(wǎng)絡(luò)餐飲服務經(jīng)營行為，提高入網(wǎng)餐飲食品質(zhì)量安全，進一步擦亮國家食品安全示范城市品牌，結(jié)合全市食品“兩超一非”集中整治行動工作方案部署，市市場監(jiān)管局組織對入網(wǎng)餐飲食品服務提供者開展食品安全專項抽檢，確保群眾“點的放心，吃的安心”。
此次抽檢主要針對饅頭花卷、包子、油餅油條、糕點、醬鹵肉制品等自制食品品種，按照《山東省食品安全監(jiān)督抽檢實施細則（2024年版）》確定的抽檢內(nèi)容和項目進行檢驗，對全市入網(wǎng)美團、餓了么、大眾點評等平臺且訂單量較高的餐飲服務提供者安排抽檢任務100批次。
此次抽檢結(jié)果將及時對外公布，對不合格產(chǎn)品，將依法依規(guī)核查處置，規(guī)范外賣餐飲服務單位經(jīng)營行為，為消費者營造安全、放心的網(wǎng)絡(luò)餐飲消費環(huán)境。
