近期，廣西壯族自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品、糧食加工品、糕點(diǎn)、豆制品、肉制品、乳制品、飲料、調(diào)味品、酒類、蔬菜制品、茶葉及相關(guān)制品、方便食品、淀粉及淀粉制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、食糖、水果制品、糖果制品、蜂產(chǎn)品、蛋制品和食用油、油脂及其制品等20大類食品692批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、相關(guān)產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢驗(yàn)和判定，所檢項(xiàng)目檢出不合格樣品8批次（見(jiàn)附件），發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題主要是微生物污染、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、重金屬污染、食品添加劑超限量使用、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)。具體情況通告如下：
一、微生物污染問(wèn)題
?。ㄒ唬┝菔谐鞘賲R商貿(mào)有限公司銷售的、標(biāo)稱玉林市小倆口食品有限公司生產(chǎn)的“黑米面包”，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ǘ┠蠈幨星嘈銋^(qū)何順百貨店銷售的、標(biāo)稱廣西心怡泉食品飲料有限公司生產(chǎn)的“心怡泉飲用天然泉水”，銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
二、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)和重金屬污染問(wèn)題
?。ㄒ唬┪嘀菔?ldquo;初心市場(chǎng)梁國(guó)林”銷售的“老烏雞”，恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ǘ┌偕?ldquo;樂(lè)業(yè)縣農(nóng)心生鮮店”銷售的“鱸魚(yú)”，恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄈ┪嘀菔?ldquo;岑溪市亞紅生雞肉攤”銷售的“閹雞”，氟苯尼考和磺胺類（總量）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（四）河池市銘潤(rùn)自選商場(chǎng)第五連鎖店銷售的“螺絲椒（辣椒）”，鎘（以Cd計(jì)）和氧樂(lè)果不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
三、食品添加劑超限量使用問(wèn)題
桂林市“陽(yáng)朔縣大西街購(gòu)物廣場(chǎng)（普通合伙）”銷售的、標(biāo)稱桂林桂花熊食品有限公司生產(chǎn)的“桂花水晶凍糕”，二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
四、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問(wèn)題
梧州市“廣西藤縣家廣福商貿(mào)有限公司”銷售的、標(biāo)稱玉林誠(chéng)尚銘食品加工有限公司生產(chǎn)的“家風(fēng)味腐竹”，蛋白質(zhì)不符合相關(guān)產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求。
廣西壯族自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局針對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，已要求屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門對(duì)不合格樣品涉事主體依法處理，督促查清不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量、流向，召回不合格產(chǎn)品，采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，分析原因進(jìn)行整改，并依法予以查處。
食品安全消費(fèi)提示：消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購(gòu)買所需食品并保存相應(yīng)購(gòu)物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí)，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)等標(biāo)識(shí)是否齊全并符合法律法規(guī)的規(guī)定。不要購(gòu)買無(wú)標(biāo)簽或標(biāo)簽信息不全，內(nèi)容不清晰、掩蓋、補(bǔ)印或篡改標(biāo)示的產(chǎn)品。歡迎廣大消費(fèi)者積極參與食品安全監(jiān)督，關(guān)注食品安全抽檢信息公布，如在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)本次公布信息中所涉的不合格食品，請(qǐng)及時(shí)撥打當(dāng)?shù)赝对V舉報(bào)電話12315。
