國慶佳節(jié)將至，為有效排查食品安全隱患，提升食品安全水平，近日，圖克市場監(jiān)督管理所開展豬肉專項(xiàng)快檢工作。
此次快檢以肉類專賣店為重點(diǎn)區(qū)域，以是否注水為重點(diǎn)檢驗(yàn)項(xiàng)目，共計快檢3家，12批次，檢驗(yàn)結(jié)果均為合格。在快檢的同時，還重點(diǎn)檢查了經(jīng)營戶的主體資格許可情況，上市銷售的豬、牛、羊肉“兩證兩章”（即動物產(chǎn)品檢疫合格證、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證、動物檢疫驗(yàn)訖印章、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)驗(yàn)訖印章）是否齊全，來源是否合法，是否落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度等情況。
下一步，圖克市場監(jiān)督管理所將繼續(xù)加強(qiáng)畜肉產(chǎn)品市場監(jiān)管。同時提醒廣大消費(fèi)者，在購買畜肉時，要注意查看“兩證兩章”，缺一不可。如發(fā)現(xiàn)違法行為，可撥打12315投訴舉報熱線，向市場監(jiān)管部門舉報。
