寶塔區(qū)牛羊定點(diǎn)屠宰廠竣工并通過驗(yàn)收，標(biāo)志著我區(qū)牛羊屠宰實(shí)現(xiàn)機(jī)械化，肉品安全管理工作又上新臺(tái)階。近日，市商務(wù)局、畜牧局、環(huán)保局，市定點(diǎn)辦、商務(wù)執(zhí)法支隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)和專家，與寶塔區(qū)動(dòng)檢、環(huán)保、定點(diǎn)辦等部門單位負(fù)責(zé)人共20余人，共同對寶塔區(qū)新建的牛羊定點(diǎn)屠宰廠進(jìn)行了竣工驗(yàn)收。
　　寶塔區(qū)牛羊定點(diǎn)屠宰廠位于延河下游的橋溝鎮(zhèn)王岔溝村，距市中心8公里，與210國道相鄰，既對市區(qū)無污染，交通又比較方便。該廠占地面積32.23畝，總投資1400萬元，于2011年5月動(dòng)工建設(shè)，已建成牛屠宰車間502.5平方米，羊屠宰車間242平方米，牛待宰圈569.8平方米，羊待宰圈450.4平方米，硬化地面8839.1平方米，綠化廠地10878.8平方米。配套建設(shè)現(xiàn)代化牛、羊屠宰生產(chǎn)線各一條，日可屠宰牛500頭，羊1000只。該廠牛、羊的屠宰能力基本可以滿足我區(qū)集中定點(diǎn)屠宰需要。
　　驗(yàn)收程序分三步進(jìn)行。首先，實(shí)地觀看。參加驗(yàn)收的人員現(xiàn)場一一認(rèn)真檢查了新建的牛、羊屠宰車間、現(xiàn)代化的屠宰生產(chǎn)線、待宰圈、急宰間、檢疫檢驗(yàn)室等設(shè)施設(shè)備的建設(shè)情況;第二，審查評(píng)議。組織驗(yàn)收人員召開了竣工驗(yàn)收評(píng)審會(huì)，市商務(wù)、畜牧、環(huán)保部門及寶塔區(qū)相關(guān)部門負(fù)責(zé)人和部分專家，在聽取建設(shè)情況匯報(bào)、查看相關(guān)資料后，分別就屠宰廠的設(shè)計(jì)布局、工藝流程、排污消毒等設(shè)施建設(shè)情況進(jìn)行了評(píng)議，大家既肯定了建廠成績，又指出了存在的問題，提出了不少中肯的完善意見和建議;第三，打分評(píng)定。評(píng)議結(jié)束后，會(huì)議公開推薦了7名評(píng)委，評(píng)委依據(jù)《陜西省牲畜屠宰管理?xiàng)l例》有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了現(xiàn)場公開打分，10項(xiàng)驗(yàn)收指標(biāo)8項(xiàng)合格，按有關(guān)規(guī)定，該廠原則通過驗(yàn)收。
　　最后，市商務(wù)局副局長古益明同志做了重要講話。他強(qiáng)調(diào)，規(guī)范牛羊屠宰是市委、市政府積極應(yīng)對食品安全領(lǐng)域出現(xiàn)的一系列問題所作出的重要舉措，也是寶塔區(qū)區(qū)委、區(qū)政府知民情、解民憂、順民意的一項(xiàng)德政工程。民營企業(yè)家王剛同志投資新建的牛羊屠宰廠是為民造福的一個(gè)義舉，希望各方善始善終、一而貫之，把好事做好。一是屠宰廠要盡快整改完善。以此次驗(yàn)收為契機(jī)，抽出專人認(rèn)真梳理今天會(huì)議上各位領(lǐng)導(dǎo)、專家提出的整改意見，積極進(jìn)行整改完善，努力實(shí)現(xiàn)新廠建設(shè)的現(xiàn)代化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化;二是寶塔區(qū)商務(wù)局要加強(qiáng)對新建牛羊屠宰廠的監(jiān)管。努力整合屠宰資源，規(guī)范屠宰秩序，加強(qiáng)對私屠濫宰的打擊，盡快使牛羊屠宰廠投入生產(chǎn)、步入正軌;三是希望市直各相關(guān)部門和寶塔區(qū)政府認(rèn)真關(guān)心新建屠宰廠的生產(chǎn)和發(fā)展，幫助他們解決實(shí)際困難，能在政策措施上給予優(yōu)惠、手續(xù)辦理上提供方便、發(fā)展道路上保駕護(hù)航，使寶塔區(qū)牛羊屠宰廠不斷發(fā)展壯大，形成規(guī)模，打造優(yōu)勢品牌，為市區(qū)群眾吃上放心安全的肉品做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。