近年來(lái)，遼寧昌圖縣委、縣政府通過(guò)打造“兩帶四區(qū)”、龍頭企業(yè)帶動(dòng)、興建畜牧養(yǎng)殖小區(qū)等措施不斷壯大生豬養(yǎng)殖規(guī)模。經(jīng)過(guò)幾年的努力，“昌圖黑豬”品牌強(qiáng)勢(shì)崛起，從事生豬養(yǎng)殖業(yè)的農(nóng)戶實(shí)現(xiàn)了增收致富，昌圖縣成功實(shí)現(xiàn)了向生豬養(yǎng)殖業(yè)強(qiáng)縣的跨越。今年，昌圖縣被省政府命名為“一縣一業(yè)”示范縣。
挖掘地方資源培育品牌效應(yīng)
昌圖縣本地黑豬品種優(yōu)良、飼養(yǎng)效益高，是昌圖縣養(yǎng)殖業(yè)的傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)項(xiàng)目。近年來(lái)，昌圖縣積極推動(dòng)黑豬飼養(yǎng)業(yè)發(fā)展，2010年，“昌圖黑豬”成功獲得國(guó)家地理標(biāo)志認(rèn)證，“昌圖黑豬”品牌開(kāi)始強(qiáng)勢(shì)崛起。
如何挖掘地方名品資源的潛力一直是昌圖縣發(fā)展生豬產(chǎn)業(yè)的一個(gè)課題?；诒镜貎?yōu)勢(shì)，昌圖縣全力打造了“昌圖黑豬”品牌。“昌圖黑豬”之所以遠(yuǎn)近聞名，在于黑豬肉中的人體所需的微量元素含量比白豬高。同時(shí)，價(jià)格也更高。即便在今年全國(guó)生豬價(jià)格下滑的情況下，“昌圖黑豬”出欄價(jià)仍高達(dá)每斤15元，在北京、上海等大城市，每斤竟高達(dá)20元。昌圖縣黑豬原種場(chǎng)與沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)合作成立的小康黑豬養(yǎng)殖專業(yè)合作社，每年可為3000個(gè)農(nóng)戶提供種豬，每個(gè)養(yǎng)殖戶平均年出欄120頭商品豬，按照每頭豬以每公斤高于市場(chǎng)價(jià)1元回收保守計(jì)算，每年可為農(nóng)戶增加經(jīng)濟(jì)收入5400多萬(wàn)元。盡管飼養(yǎng)周期比一般白豬要長(zhǎng)1個(gè)月至1個(gè)半月，飼養(yǎng)成本更高，但凈收益仍然超過(guò)飼養(yǎng)普通白豬。今年，昌圖縣可繁母豬養(yǎng)殖戶接近6．7萬(wàn)戶，飼養(yǎng)量達(dá)29萬(wàn)頭左右。
截至2011年底，昌圖縣生豬飼養(yǎng)量達(dá)430萬(wàn)頭，年出欄量265萬(wàn)頭，生豬調(diào)出量達(dá)到出欄量的90%以上。目前，昌圖縣生豬占沈陽(yáng)豬肉市場(chǎng)銷售量的1/4。 2011年，昌圖縣生豬產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值實(shí)現(xiàn)81.2億元，占畜牧業(yè)產(chǎn)值的70%以上。
建設(shè)生豬小區(qū)推進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級(jí)
養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；丘B(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的方向，通過(guò)建設(shè)生豬養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化小區(qū)，昌圖縣實(shí)現(xiàn)了生豬養(yǎng)殖從傳統(tǒng)向現(xiàn)代的邁進(jìn)。截至目前，昌圖縣已經(jīng)建起400個(gè)生豬養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化小區(qū)。
昌圖縣生豬養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化小區(qū)不僅數(shù)量多，而且規(guī)模大、質(zhì)量好、標(biāo)準(zhǔn)高?，F(xiàn)有的生豬小區(qū)，達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)規(guī)模10倍以上的就達(dá)到10余個(gè)。這些生豬小區(qū)全部按照磚混結(jié)構(gòu)彩鋼頂?shù)哪Ｊ浇ㄔO(shè)，每個(gè)小區(qū)都配置了更衣室、獸醫(yī)室、消毒室等功能區(qū)，配套了污水管道、化糞池等設(shè)備。八面城鎮(zhèn)正在建設(shè)的一座智能化生豬養(yǎng)殖小區(qū)，可以實(shí)現(xiàn)生豬的飼喂、診病、孕期監(jiān)測(cè)等全部通過(guò)電腦控制。
目前，昌圖縣生豬小區(qū)的管理水平和科技含量均達(dá)到全省一流，金家鎮(zhèn)土城子養(yǎng)牛小區(qū)、四面城鎮(zhèn)二十家子裕康蛋雞小區(qū)、老城鎮(zhèn)張家爐養(yǎng)豬小區(qū)等畜牧小區(qū)還被農(nóng)業(yè)部確定為國(guó)家級(jí)示范小區(qū)。生豬產(chǎn)業(yè)現(xiàn)已成為拉動(dòng)農(nóng)民增收的重要力量。
昌圖縣人均養(yǎng)豬收入已達(dá)到4000元，占農(nóng)民人均收入的69%，很多農(nóng)民通過(guò)發(fā)展生豬產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)致富。昌圖縣四面城鎮(zhèn)四面村養(yǎng)殖戶于金榮養(yǎng)豬10余年，年出欄生豬約400頭。按照現(xiàn)在的市場(chǎng)價(jià)，每頭豬能賺400至500元，年收入達(dá)到近20萬(wàn)元。全縣年生豬飼養(yǎng)量500頭以上的養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）現(xiàn)已達(dá)到1000個(gè)以上。年生豬飼養(yǎng)量200頭以上的養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）已達(dá)到5000個(gè)以上。
龍頭企業(yè)引領(lǐng)形成產(chǎn)業(yè)鏈條
近年來(lái)，昌圖縣先后引進(jìn)了以飼料生產(chǎn)為主的希望集團(tuán)、禾豐集團(tuán)、大成集團(tuán)，以生豬屠宰加工為主的國(guó)美集團(tuán)、金鋒公司，以綜合性農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)產(chǎn)業(yè)化為主的曙光集團(tuán)、盛德集團(tuán)、輝發(fā)集團(tuán)等一大批旗艦企業(yè)。目前，昌圖縣僅投資超過(guò)5000萬(wàn)元的企業(yè)就達(dá)到11家，飼料加工企業(yè)達(dá)到50家，形成了“龍頭企業(yè)+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)模式。在這些企業(yè)中，僅國(guó)美牧業(yè)、九星集團(tuán)、唐人神曙光公司3家生豬屠宰企業(yè)的年屠宰能力就達(dá)到500萬(wàn)頭，4家熟食加工企業(yè)年加工能力14萬(wàn)噸。
這些企業(yè)的引進(jìn)、建成、投產(chǎn)，不僅使昌圖縣生豬產(chǎn)業(yè)化水平實(shí)現(xiàn)大幅度提高，還使生豬養(yǎng)殖戶增強(qiáng)了生豬養(yǎng)殖的信心，昌圖國(guó)美牧業(yè)公司就是典型例子。據(jù)介紹，生豬養(yǎng)殖戶與國(guó)美牧業(yè)集團(tuán)簽下訂單養(yǎng)殖合同后，只要按公司的要求進(jìn)行養(yǎng)殖，就能享受“保護(hù)價(jià)”待遇。如果市場(chǎng)價(jià)格低于合同規(guī)定的保護(hù)價(jià)，公司將以保護(hù)價(jià)回收生豬；如果市場(chǎng)價(jià)格高于這個(gè)保護(hù)價(jià)，公司還將把回收價(jià)格向上浮動(dòng)，保證農(nóng)戶收益。
挖掘地方資源培育品牌效應(yīng)
昌圖縣本地黑豬品種優(yōu)良、飼養(yǎng)效益高，是昌圖縣養(yǎng)殖業(yè)的傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)項(xiàng)目。近年來(lái)，昌圖縣積極推動(dòng)黑豬飼養(yǎng)業(yè)發(fā)展，2010年，“昌圖黑豬”成功獲得國(guó)家地理標(biāo)志認(rèn)證，“昌圖黑豬”品牌開(kāi)始強(qiáng)勢(shì)崛起。
如何挖掘地方名品資源的潛力一直是昌圖縣發(fā)展生豬產(chǎn)業(yè)的一個(gè)課題?；诒镜貎?yōu)勢(shì)，昌圖縣全力打造了“昌圖黑豬”品牌。“昌圖黑豬”之所以遠(yuǎn)近聞名，在于黑豬肉中的人體所需的微量元素含量比白豬高。同時(shí)，價(jià)格也更高。即便在今年全國(guó)生豬價(jià)格下滑的情況下，“昌圖黑豬”出欄價(jià)仍高達(dá)每斤15元，在北京、上海等大城市，每斤竟高達(dá)20元。昌圖縣黑豬原種場(chǎng)與沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)合作成立的小康黑豬養(yǎng)殖專業(yè)合作社，每年可為3000個(gè)農(nóng)戶提供種豬，每個(gè)養(yǎng)殖戶平均年出欄120頭商品豬，按照每頭豬以每公斤高于市場(chǎng)價(jià)1元回收保守計(jì)算，每年可為農(nóng)戶增加經(jīng)濟(jì)收入5400多萬(wàn)元。盡管飼養(yǎng)周期比一般白豬要長(zhǎng)1個(gè)月至1個(gè)半月，飼養(yǎng)成本更高，但凈收益仍然超過(guò)飼養(yǎng)普通白豬。今年，昌圖縣可繁母豬養(yǎng)殖戶接近6．7萬(wàn)戶，飼養(yǎng)量達(dá)29萬(wàn)頭左右。
截至2011年底，昌圖縣生豬飼養(yǎng)量達(dá)430萬(wàn)頭，年出欄量265萬(wàn)頭，生豬調(diào)出量達(dá)到出欄量的90%以上。目前，昌圖縣生豬占沈陽(yáng)豬肉市場(chǎng)銷售量的1/4。 2011年，昌圖縣生豬產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值實(shí)現(xiàn)81.2億元，占畜牧業(yè)產(chǎn)值的70%以上。
建設(shè)生豬小區(qū)推進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級(jí)
養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；丘B(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的方向，通過(guò)建設(shè)生豬養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化小區(qū)，昌圖縣實(shí)現(xiàn)了生豬養(yǎng)殖從傳統(tǒng)向現(xiàn)代的邁進(jìn)。截至目前，昌圖縣已經(jīng)建起400個(gè)生豬養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化小區(qū)。
昌圖縣生豬養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化小區(qū)不僅數(shù)量多，而且規(guī)模大、質(zhì)量好、標(biāo)準(zhǔn)高?，F(xiàn)有的生豬小區(qū)，達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)規(guī)模10倍以上的就達(dá)到10余個(gè)。這些生豬小區(qū)全部按照磚混結(jié)構(gòu)彩鋼頂?shù)哪Ｊ浇ㄔO(shè)，每個(gè)小區(qū)都配置了更衣室、獸醫(yī)室、消毒室等功能區(qū)，配套了污水管道、化糞池等設(shè)備。八面城鎮(zhèn)正在建設(shè)的一座智能化生豬養(yǎng)殖小區(qū)，可以實(shí)現(xiàn)生豬的飼喂、診病、孕期監(jiān)測(cè)等全部通過(guò)電腦控制。
目前，昌圖縣生豬小區(qū)的管理水平和科技含量均達(dá)到全省一流，金家鎮(zhèn)土城子養(yǎng)牛小區(qū)、四面城鎮(zhèn)二十家子裕康蛋雞小區(qū)、老城鎮(zhèn)張家爐養(yǎng)豬小區(qū)等畜牧小區(qū)還被農(nóng)業(yè)部確定為國(guó)家級(jí)示范小區(qū)。生豬產(chǎn)業(yè)現(xiàn)已成為拉動(dòng)農(nóng)民增收的重要力量。
昌圖縣人均養(yǎng)豬收入已達(dá)到4000元，占農(nóng)民人均收入的69%，很多農(nóng)民通過(guò)發(fā)展生豬產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)致富。昌圖縣四面城鎮(zhèn)四面村養(yǎng)殖戶于金榮養(yǎng)豬10余年，年出欄生豬約400頭。按照現(xiàn)在的市場(chǎng)價(jià)，每頭豬能賺400至500元，年收入達(dá)到近20萬(wàn)元。全縣年生豬飼養(yǎng)量500頭以上的養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）現(xiàn)已達(dá)到1000個(gè)以上。年生豬飼養(yǎng)量200頭以上的養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）已達(dá)到5000個(gè)以上。
龍頭企業(yè)引領(lǐng)形成產(chǎn)業(yè)鏈條
近年來(lái)，昌圖縣先后引進(jìn)了以飼料生產(chǎn)為主的希望集團(tuán)、禾豐集團(tuán)、大成集團(tuán)，以生豬屠宰加工為主的國(guó)美集團(tuán)、金鋒公司，以綜合性農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)產(chǎn)業(yè)化為主的曙光集團(tuán)、盛德集團(tuán)、輝發(fā)集團(tuán)等一大批旗艦企業(yè)。目前，昌圖縣僅投資超過(guò)5000萬(wàn)元的企業(yè)就達(dá)到11家，飼料加工企業(yè)達(dá)到50家，形成了“龍頭企業(yè)+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)模式。在這些企業(yè)中，僅國(guó)美牧業(yè)、九星集團(tuán)、唐人神曙光公司3家生豬屠宰企業(yè)的年屠宰能力就達(dá)到500萬(wàn)頭，4家熟食加工企業(yè)年加工能力14萬(wàn)噸。
這些企業(yè)的引進(jìn)、建成、投產(chǎn)，不僅使昌圖縣生豬產(chǎn)業(yè)化水平實(shí)現(xiàn)大幅度提高，還使生豬養(yǎng)殖戶增強(qiáng)了生豬養(yǎng)殖的信心，昌圖國(guó)美牧業(yè)公司就是典型例子。據(jù)介紹，生豬養(yǎng)殖戶與國(guó)美牧業(yè)集團(tuán)簽下訂單養(yǎng)殖合同后，只要按公司的要求進(jìn)行養(yǎng)殖，就能享受“保護(hù)價(jià)”待遇。如果市場(chǎng)價(jià)格低于合同規(guī)定的保護(hù)價(jià)，公司將以保護(hù)價(jià)回收生豬；如果市場(chǎng)價(jià)格高于這個(gè)保護(hù)價(jià)，公司還將把回收價(jià)格向上浮動(dòng)，保證農(nóng)戶收益。
