為全面落實(shí)食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求，進(jìn)一步鞏固擴(kuò)展食品安全示范城市建設(shè)成果，湖北武漢東湖高新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局從今年4月份開(kāi)始，以壓實(shí)食品安全主體責(zé)任為重點(diǎn)，以滿足人民群眾在餐飲服務(wù)食品安全領(lǐng)域的獲得感、幸福感、安全感為目標(biāo)，以推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”為抓手，歷經(jīng)調(diào)研選址、宣講動(dòng)員、安全培訓(xùn)、硬件打造等步驟，著力推進(jìn)食品安全放心街區(qū)的建設(shè)工作。
近期，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局食品安全協(xié)調(diào)和監(jiān)管科聯(lián)合左嶺街道和光谷第八市場(chǎng)監(jiān)管所的相關(guān)人員對(duì)華星天地商業(yè)街的食品安全放心街區(qū)建設(shè)工作進(jìn)行調(diào)研和指導(dǎo)，針對(duì)現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題逐一提出解決方案，進(jìn)一步推進(jìn)建設(shè)工作落細(xì)落實(shí)。
8月8日，光谷第八市場(chǎng)監(jiān)管所再次聯(lián)合華星天地商業(yè)街管理方、物業(yè)，組織商業(yè)街全體食品經(jīng)營(yíng)戶召開(kāi)推進(jìn)會(huì)。會(huì)上，光谷第八市場(chǎng)監(jiān)管所所長(zhǎng)楊鑒就食品安全示范街創(chuàng)建的注意事項(xiàng)、工作要求及食品安全操作規(guī)范進(jìn)行講解。同時(shí)商業(yè)街管理方也擬定了放心街區(qū)創(chuàng)建考評(píng)表及考評(píng)計(jì)劃，并對(duì)考評(píng)表及考評(píng)計(jì)劃進(jìn)行了講解宣傳。通過(guò)政企攜手，共同完成食品安全放心街區(qū)的建設(shè)工作，切實(shí)提高人民群眾對(duì)餐飲服務(wù)食品安全領(lǐng)域的獲得感、幸福感、安全感
下一步，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將以“食品安全放心、環(huán)境干凈悅心、智慧管理覆蓋”為標(biāo)準(zhǔn)，組織開(kāi)展對(duì)食品安全放心街區(qū)建設(shè)的驗(yàn)收工作。
