2012年11月23日，中國經濟網報道了“粟海集團供KFC原料雞45天速成 不等發(fā)病即被屠宰”的情況后，山西省委、省政府高度重視，省委袁純清書記，省政府王君省長、郭迎光副省長作出重要指示。省農業(yè)廳立即成立了調查處置領導組，會同運城市政府、永濟市政府，抽調專家赴現場開展調查處置，組織人員對粟海集團的飼料、獸藥進行抽樣檢測，會同質檢、商務部門對粟海集團的白條雞進行了抽樣檢驗。截至12月4日，調查和檢驗檢測工作已經全面完成。
　　永濟市商務局、質監(jiān)局和畜牧局組織人員，從粟海集團抽取雞肉樣品，委托山西出入境檢驗檢疫局依據國家動物源性食品中獸藥殘留檢測方法，對雞肉中呋喃西林代謝物、呋喃唑酮代謝物、呋喃它酮代謝物、呋喃妥因代謝物4種代謝物殘留和氯霉素殘留進行了檢測，檢測結果符合農業(yè)部第235號公告關于動物性食品中獸藥最高殘留限量標準的規(guī)定。省飼料獸藥監(jiān)察所從粟海集團抽取飼料及飼料原料樣品共17份（其中，肉用仔雞前期、中期、后期三種配合飼料樣品11份，飼料用豆粕、棉粕原料樣品6份），依據飼料衛(wèi)生、肉用仔雞配合飼料、飼料用棉籽粕、飼料用大豆粕等國家標準進行了檢驗，所檢項目符合國家標準規(guī)定。
　　經現場調查核實，已澄清有關情況。一是關于肉雞45天速成，粟海集團飼養(yǎng)的肉雞為“科寶500”品種，是從美國引進的快速白羽肉雞品種，為目前全球肉雞產業(yè)的主要雞種之一，45天出欄是正常的。二是關于工業(yè)鹽、氯化膽堿原料和重金屬硝酸銀，對現場和供應公司的調查，證明該企業(yè)購入的工業(yè)鹽專門用于蒸汽鍋爐軟化水處理；使用的氯化膽堿是農業(yè)部《飼料添加劑品種目錄》中允許使用的飼料添加劑，且采購自有合法生產資質的河北大洋動保飼料有限公司；硝酸銀是一種實驗室化學試劑，調查核實，該企業(yè)從未使用過。三是關于飼料原料氣味，是由于一些飼料添加劑具有不良氣味造成的。四是關于網上反映的粟海養(yǎng)殖基地出庫單，是新城疫、新支二聯三價、雞痘三種疫苗和普桿先、呼痢康、雙黃連三種獸藥，均為農業(yè)部批準允許使用的常用疫苗和獸藥。五是關于養(yǎng)殖戶把藥化在水里讓雞喝，是一種常用的防治肉雞疾病的方法。粟海簽約養(yǎng)殖基地使用的普腸安、大熊座、新支妥、法氏囊等，均為農業(yè)部批準允許使用的獸藥疫苗。
　　畜產品安全是目前全社會關注的熱點。山西省農業(yè)廳作為行業(yè)主管部門，一定要把畜產品安全當作關系人民群眾生命財產安全的一件大事，抓好抓實。要進一步轉變畜牧業(yè)發(fā)展方式，加快培育以公司制和合作制為主的新型畜牧業(yè)經營主體，促進畜牧業(yè)轉型升級。進一步落實屬地管理和生產經營者第一責任人制度，健全畜產品質量安全監(jiān)管責任。進一步強化飼料、獸藥和畜產品生產經營各個環(huán)節(jié)的安全監(jiān)管，保證畜產品質量安全。進一步加強畜牧科技和法律法規(guī)的宣傳普及，營造畜牧業(yè)發(fā)展的良好氛圍。