荷蘭合作銀行（Rabobank）11月10日發(fā)布題為《巴西2022年農(nóng)業(yè)貿(mào)易展望》的報(bào)告。報(bào)告中稱，2022年，中國市場將繼續(xù)成為巴西牛肉出口的主要推動(dòng)力。
巴西網(wǎng)站“Portal DBO”報(bào)道，報(bào)告中預(yù)測，“當(dāng)我們從中期來看中國需求時(shí)，預(yù)期進(jìn)口將增加”，“這是因?yàn)橐咔槠陂g（中國人）消費(fèi)習(xí)慣的變化提高了對(duì)牛肉的需求。”今年1至10月，中國內(nèi)地對(duì)巴西牛肉的購買量占到了巴西出口的45%。去年同期，這一比例為42%，“這表明巴西鞏固了自己作為最大牛肉供應(yīng)國的地位，并獲得了更大的空間。”
荷蘭合作銀行評(píng)估，在本地生產(chǎn)增長有限的情況下，中國的選擇是增加對(duì)牛肉的外部采購，“從這個(gè)意義上說，巴西在中國市場上處于有利地位。”該行補(bǔ)充，“預(yù)計(jì)（中國）的需求增長至少要持續(xù)至2025年”。不過，在該行的分析師看來，“由于中國在巴西肉類出口中占的比例很高，對(duì)中國市場的強(qiáng)烈依賴也增加了巴西肉類行業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)。”
今年，中國內(nèi)地仍然是巴西牛肉的主要出口目的地，其次是中國香港和美國，這三個(gè)市場占巴西牛肉所有海外銷售的63%。然后，目前“不穩(wěn)定點(diǎn)是由于在巴西發(fā)現(xiàn)了兩例非典型瘋牛病病例后，巴西自9月4日起暫停向中國發(fā)貨。”
10月份的數(shù)據(jù)顯示，巴西牛肉出口量同比下降了49%，同期中國對(duì)巴西牛肉的采購量減少了93%。不過，該銀行預(yù)計(jì)中國會(huì)很快恢復(fù)對(duì)巴西牛肉的進(jìn)口，但巴西活牛價(jià)格下跌的影響已經(jīng)很明顯。荷蘭合作銀行預(yù)計(jì)，由于暫時(shí)停止向中國出口，預(yù)計(jì)今年巴西牛肉出口量將同比減少2%，“預(yù)計(jì)2022年，出口量將小幅增長1%”。
針對(duì)巴西國內(nèi)市場，荷蘭合作銀行分析，考慮到巴西和全球經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇（受新冠疫苗接種的推動(dòng)）、氣候風(fēng)險(xiǎn)（拉尼娜現(xiàn)象）對(duì)谷物和牧場的影響、匯率走低的新預(yù)測、新的一攬子金融援助計(jì)劃、中國的需求以及2022年的大選，巴西明年的牛肉市場可能會(huì)像今年一樣動(dòng)蕩。
荷蘭合作銀行分析師估計(jì)，考慮到巴西牛肉產(chǎn)量將下降3.5%，今年的牛肉庫存應(yīng)該會(huì)再次增加。“我們預(yù)計(jì)明年牛肉產(chǎn)量將回升1%，這得益于中國進(jìn)口量增加和國內(nèi)消費(fèi)量小幅回升0.5%的預(yù)期。”報(bào)告中稱。
