記者11月9日從玉泉區(qū)工商分局了解到，為維護肉類食品市場秩序，保障消費安全，11月8日，玉泉區(qū)工商分局裕隆工業(yè)園區(qū)工商所組織人員對轄區(qū)內的開泰肉食品市場進行了檢查。
　　據了解，此次檢查主要包括肉食品進銷貨臺賬、索證索票制度是否真正落實，生鮮肉食品進場銷售有無檢驗檢疫票據、經營責任人員是否具有食品安全法律法規(guī)知識等7項內容。檢查以排查與抽檢兩種方法交叉進行。當日上午，執(zhí)法人員共檢查了肉食品經營主體（柜臺）15家（個），發(fā)現(xiàn)個別經營戶臺賬表面油膩不整及安全消費意識不強，執(zhí)法人員當場給予告誡提示和引導。