自去年4月份以來，受“豬周期”及非洲豬瘟疫情沖擊等影響，我國生豬產(chǎn)能持續(xù)下滑，今年豬肉供應(yīng)相對偏緊，價格上漲較快。為嚴控非洲豬瘟疫情、穩(wěn)定生豬生產(chǎn)，濟南市委、市政府高度重視，堅持疫情防控與穩(wěn)定生產(chǎn)兩手抓，出臺實施了一系列穩(wěn)定生豬生產(chǎn)的政策措施，加快恢復全市生豬生產(chǎn)。
據(jù)了解，目前濟南市民吃到的豬肉主要是本地供應(yīng)。截至今年第二季度，濟南市生豬存欄量同比下降11.2％，能繁母豬存欄量同比下降8.4％，降幅低于全國和全省降幅。
為加快恢復生豬生產(chǎn)，濟南嚴格落實執(zhí)行各項方針政策，比如對生豬養(yǎng)殖主體育肥豬和能繁母豬保險保費給予補貼，并提高賠付額度；對一級種豬場給予臨時性生產(chǎn)補助；完善落實凍儲肉儲備調(diào)節(jié)制度，豬肉儲備規(guī)模要不低于當?shù)鼐用?0天消費量；生豬養(yǎng)殖設(shè)施用地按農(nóng)用地管理，取消對附屬設(shè)施用地15畝的面積限制等。
濟南市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局畜牧業(yè)管理處副處長沈彥鋒介紹，在環(huán)評政策上我市也作出了調(diào)整，給予合理過渡期，嚴禁以改善生態(tài)環(huán)境質(zhì)量為由，采取“一律關(guān)停”等簡單做法。同時，擴大禽肉等豬肉替代品供給，大力發(fā)展肉禽和牛羊養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，增加豬肉替代品供給，填補市場豬肉空缺。“另外，濟南市的部分養(yǎng)殖場因歷史遺留問題等原因，沒有辦理環(huán)評手續(xù)，在擴建時受限。對此，要求辦理環(huán)評手續(xù)時限由35個工作日壓縮到25個工作日，盡快審批、盡快恢復生產(chǎn)。”沈彥鋒表示。
在非洲豬瘟防控方面，濟南重大動物疫病防控工作正在科學有序開展，特別是年初萊蕪區(qū)發(fā)生非洲豬瘟疫情后，濟南果斷處置，應(yīng)對及時得當，疫情得到了有效控制。
濟南市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局防疫處處長劉廣海介紹，全市當前共有畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場1168個、養(yǎng)殖專業(yè)戶6402個、散養(yǎng)戶76638個。按照規(guī)模場程序化免疫、散養(yǎng)戶春秋集中免疫的原則，全市春季重大動物疫病防控期間共免疫禽類1581.89萬羽，牛20.83萬頭，羊140.04萬只，豬148.02萬頭，全市畜禽免疫覆蓋率達到100%。
同時，全市現(xiàn)有病死畜禽無害化處理廠4家、病死畜禽收集暫存點37處，能滿足全市病死畜禽無害化處理需求；今年以來，全市無害化處理病死畜禽91.75萬頭（只），計4452噸，發(fā)放無害化處理補助1920萬元。
目前，濟南市農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門實施排查日報告制度，重點做好生豬養(yǎng)殖場和屠宰場、無害化處理廠、道路檢査站和高速公路出入口等場所的排查和監(jiān)管工作，同時，對全市155名生豬販賣經(jīng)紀人、572輛生豬運輸車輛進行備案登記，落實屠宰環(huán)節(jié)非洲豬瘟企業(yè)自檢制度。截至目前，全市生豬養(yǎng)殖環(huán)節(jié)共循環(huán)排查養(yǎng)殖場(戶)14.71萬場次，排査生豬1598.5萬頭（次），屠宰場排查生豬49.82萬頭。
