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韓國發(fā)布《食品及畜產(chǎn)品安全管理認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)》部分修改征求意見稿

2019-01-24      來源:食品伙伴網(wǎng)    
 
內(nèi)容摘要:  1月22日,韓國食品藥品安全處發(fā)布了第2019-038號公告,擬修改《食品及畜產(chǎn)品安全管理認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)》的部分內(nèi)容,其主要內(nèi)容如下
  1月22日,韓國食品藥品安全處發(fā)布了第2019-038號公告,擬修改《食品及畜產(chǎn)品安全管理認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)》的部分內(nèi)容,其主要內(nèi)容如下:
  1.強(qiáng)制進(jìn)行HACCP管理的畜產(chǎn)品工廠為遵守標(biāo)準(zhǔn)對所需設(shè)施、設(shè)備等進(jìn)行維修,需要一定期間時(shí),為確保該企業(yè)穩(wěn)定的實(shí)施及運(yùn)行HACCP管理,可允許其1年的延長期。
  2.對于實(shí)施HACCP管理的食品及畜產(chǎn)品企業(yè),制定了突擊調(diào)查評估其是否遵守HACCP衛(wèi)生管理制度的法定依據(jù)。
  以上意見征集時(shí)間至2019年2月11日。
 
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