近期，國家市場監(jiān)督管理總局抽檢通報了標稱不同地域、不同企業(yè)生產(chǎn)的“哈爾濱紅腸”“哈爾濱風(fēng)味紅腸”(以下簡紅腸)不合格食品。11月13日，為進一步保障我省紅腸等肉制品地方特色食品質(zhì)量安全，增強群眾食品消費信心，保障群眾舌尖上的安全，富拉爾基區(qū)食藥監(jiān)局迅速召開工作會議，部署開展紅腸等肉制品質(zhì)量安全專項檢查工作。

　　執(zhí)法人員分成7個檢查小組，按照分管轄區(qū)，以紅腸等肉制品生產(chǎn)加工企業(yè)，尤其是小企業(yè)、小作坊、銷售者等為重點對象；以旅游場點、車站、食品批發(fā)市場等為重點場所；以使用來源不明，未按規(guī)定進行檢疫或檢疫不合格，以假充真、以次充好，或使用病死、毒死或者死因不明的禽、畜、水產(chǎn)動物肉類，以超范圍、超限量使用食品添加劑生產(chǎn)加工紅腸等肉制品違法違規(guī)行為為重點問題，全面排查紅腸等肉制品生產(chǎn)銷售以及餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)風(fēng)險隱患，嚴厲打擊制假售假黑窩點等違法生產(chǎn)經(jīng)營行為，督促落實生產(chǎn)經(jīng)營者主體責(zé)任，進一步規(guī)范紅腸等肉制品生產(chǎn)經(jīng)營秩序。

　　同時，設(shè)立投訴舉報電話12345，及時反饋消費者投訴舉報處理結(jié)果，并注重宣傳引導(dǎo)，加強紅腸等肉制品食品安全知識宣傳，提高消費者自我保護意識。