根據(jù)省市統(tǒng)一部署要求，日前，肥東縣生豬屠宰管理所召開全縣生豬定點屠宰管理工作會議。該縣7個區(qū)域性生豬定點屠宰場負責(zé)人及協(xié)檢員參加會議。
會議強調(diào)，生豬定點屠宰場負責(zé)人是生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全第一責(zé)任人，必須充分認識病害豬和不可食用生豬產(chǎn)品無害化處理工作的重要性，嚴(yán)禁病害豬和不可食用生豬產(chǎn)品流入市場。屠宰場要嚴(yán)格落實安全生產(chǎn)企業(yè)主體責(zé)任，加強一線人員警示教育，定期排查安全隱患，對檢查過程中發(fā)現(xiàn)的問題，及時整改，消除隱患。
