為進一步整頓牛羊肉經(jīng)營秩序，杜絕加工銷售未檢疫牛羊肉行為，確保轄區(qū)群眾吃上“放心肉”，切實維護消費者合法權益、保障人民群眾飲食安全，自5月17日起，濮陽市華龍區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局組織開展為期一個月的未經(jīng)檢疫牛羊肉專項整治行動。
以嚴把市場準入關、嚴把進貨渠道關和嚴把肉品質(zhì)量關為重點任務，專項整治的重點是對轄區(qū)內(nèi)各農(nóng)貿(mào)市場、商場超市、沿街門店等銷售羊肉、牛肉經(jīng)營者的清查，查證所售牛羊肉是否附具檢疫合格證明；檢查農(nóng)貿(mào)市場牛羊肉經(jīng)營戶主體經(jīng)營資質(zhì)情況，是否持證經(jīng)營，經(jīng)營場所衛(wèi)生條件情況，是否有必要的衛(wèi)生措施；檢查所售牛羊肉類的進貨渠道，供貨商資質(zhì)及檢驗檢疫情況，經(jīng)營者是否按要求嚴格規(guī)范進貨渠道，是否建立進貨查驗、購銷臺賬、索證索票等制度，對發(fā)現(xiàn)的問題依法下達了責令整改通知書。
截至目前，已累計出動執(zhí)法人員200余人次，檢查農(nóng)貿(mào)市場9家，檢查牛羊肉經(jīng)營戶166戶次，開展牛羊肉監(jiān)督抽檢18批次，查處違法案件2件。
