從云南省食品藥品監(jiān)管政務網獲悉，近日，經普洱市食品藥品監(jiān)督管理局研究決定開展打擊用工業(yè)松香、瀝青等禁用物質為雞、鴨、羊、豬頭腳等畜禽產品脫毛的專項檢查。
打擊用工業(yè)松香、瀝青等禁用物質為雞、鴨、羊、豬頭腳等畜禽產品脫毛的專項檢查
一是工業(yè)松香、瀝青等重金屬有毒有害物質含量較高，其加工殘留對人體傷害較大，用于畜禽脫毛已經禁止多年。各縣(區(qū))局要高度重視此項專項檢查工作，結合轄區(qū)實際，積極開展專項檢查。
二是在開展專項檢查的過程中，要針對畜禽屠宰脫毛禁止采取的充氣拔毛，使用禁用物質工業(yè)松香、瀝青等拔毛的情形進行檢查，一經發(fā)現立即進行查處，涉嫌犯罪的要移交當地公安機關進行處理。
使用禁用物質工業(yè)松香、瀝青等拔毛的情形進行檢查，一經發(fā)現立即進行查處
三是在專項檢查中，要把各地集貿市場、農貿市場集中畜禽宰殺加工點、銷售豬頭腳、鴨鵝鹵肉等肉制品食品經營戶、攤販加工點作為檢查重點，嚴防違反國家標準和相關法律法規(guī)進行畜禽屠宰脫毛情形的發(fā)生。
