為進一步加強屠宰環(huán)節(jié)肉品質(zhì)量安全,12月28日,湖州市畜牧獸醫(yī)局副局長費子寶一行來長興縣開展畜禽定點屠宰企業(yè)全面檢查工作,縣畜牧獸醫(yī)局相關(guān)負責(zé)人陪同檢查。
檢查組實地走訪了雉城、煤山和泗安生豬定點屠宰場,對屠宰場生豬進場情況、待宰靜養(yǎng)、臺賬管理、瘦肉精檢測、無害化處理、檢驗檢疫操作規(guī)范等多個方面進行全面檢查,并與企業(yè)負責(zé)人、檢疫檢驗人員等就生豬的入場檢疫檢驗、“瘦肉精”等違禁藥物殘留檢測、無害化處理等進行交流。
檢查人員對屠宰企業(yè)存在問題現(xiàn)場提出整改要求和整改時限,同時要求我縣屠宰管理工作人員要繼續(xù)加強節(jié)日期間對畜禽定點屠宰企業(yè)的監(jiān)管,確保市民度過一個溫暖祥和的節(jié)日。