長春生鮮市場，肉類產(chǎn)品價(jià)格平穩(wěn)，豬肉價(jià)格溫和上漲。
近日，受全國性降溫的影響，終端肉食需求開始出現(xiàn)好轉(zhuǎn)，長春的幾家生鮮超市，發(fā)現(xiàn)豬肉價(jià)格有小幅上漲，攤主張先生：“這前槽13.8，這里脊17，排骨是19.8，牛肉30，雞胸肉9塊，雞腿8塊，豬肘子16，平常就這價(jià)，上面肉貴了，現(xiàn)在漲價(jià)了，一斤漲5毛，基本都差不多，這前槽后胸賣挺快，排骨有點(diǎn)兒慢。”
據(jù)卓創(chuàng)資訊提供的數(shù)據(jù)顯示，本周長春五大農(nóng)貿(mào)市場豬肉零售價(jià)格為24.80元，與上周相比價(jià)格上漲0.81%。相比之下，牛肉和羊肉價(jià)格平穩(wěn)。牛肉價(jià)格為55.60元，羊肉價(jià)格為60.00元，與上周相比價(jià)格持平。卓創(chuàng)資訊分析師姬光欣：“其實(shí)主要還是在于生豬價(jià)格上漲為主要的拉動(dòng)力量，因?yàn)樯i價(jià)格這一段時(shí)間，一直呈現(xiàn)一個(gè)緩慢的上漲，從之前的7塊現(xiàn)在一直漲到基本在7塊1，7塊2到7塊3的這個(gè)水平上。”
姬光欣說，豬肉價(jià)格的上漲會(huì)對終端市場的需求有一定影響，部分企業(yè)在銷售上會(huì)有一定虧損，但是未來豬價(jià)還是會(huì)呈現(xiàn)一個(gè)緩慢上漲的態(tài)勢，養(yǎng)殖戶不必存在惜售情緒。“對于自繁自養(yǎng)來說，他這個(gè)豬倒是可以繼續(xù)養(yǎng)，二次育肥呢也可以稍微根據(jù)自身的情況可以適當(dāng)?shù)难娱L出欄的時(shí)間，但是還是要建議養(yǎng)殖這邊不要將壓欄過于拖沓，如果要是豬太大了，反而不好賣，還增加成本。”
