隨著“一帶一路”倡議的推進(jìn)，中亞各國(guó)豐富的資源、歐洲極具潛力的市場(chǎng)正待挖掘和開(kāi)發(fā)，借力“一帶一路”的順風(fēng)車(chē)，帶回那里豐富的木材、農(nóng)產(chǎn)品、奶制品、牛羊肉、汽車(chē)零部件等資源，掘金中亞歐洲恰逢其時(shí)。
今天和大家著重分享一下關(guān)于中亞國(guó)家的牛羊肉市場(chǎng)，以及我國(guó)在該市場(chǎng)的基本情況及相應(yīng)需求量。
中國(guó)牛的存欄量持續(xù)下降，從2008年至2016年，中國(guó)牛的存欄量從高峰時(shí)期的1.06億頭下降到如今的1.00億頭，約400萬(wàn)噸，降幅達(dá)5.35%。
中國(guó)羊的存欄量數(shù)據(jù)據(jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)羊出欄量從2001年的19996.83萬(wàn)頭增長(zhǎng)至2014年的28741.6萬(wàn)頭。2015年全年我國(guó)羊肉產(chǎn)量441萬(wàn)噸，增長(zhǎng)2.9%，2016年，羊肉產(chǎn)量459萬(wàn)噸，增長(zhǎng)4.2%。
中國(guó)牛羊肉需求持續(xù)上升
考慮到我國(guó)居民膳食結(jié)構(gòu)消費(fèi)習(xí)慣及肉類(lèi)價(jià)格等因素，伴隨消費(fèi)升級(jí)的趨勢(shì)，預(yù)計(jì)未來(lái)以牛肉為代表的高蛋白食物消費(fèi)量將持續(xù)增長(zhǎng)，未來(lái)中國(guó)牛羊肉消費(fèi)將持續(xù)增長(zhǎng)。預(yù)計(jì)2020年牛肉羊肉消費(fèi)量分別為823萬(wàn)噸和537萬(wàn)噸，2024年將達(dá)到877萬(wàn)噸和577萬(wàn)噸，比2014年分別增長(zhǎng)22.3%和26.8%。
顯然需求大于供給，那么如何解決這種現(xiàn)象，一是擴(kuò)大國(guó)內(nèi)生產(chǎn)，二是加大國(guó)外進(jìn)口。目前我國(guó)的牛肉進(jìn)口主要來(lái)源于美國(guó)、巴西、烏拉圭、阿根廷等國(guó)，羊肉進(jìn)口主要來(lái)源于澳大利亞、新西蘭、烏拉圭等國(guó)。隨著“一帶一路”倡議的不斷推進(jìn)，中亞及歐洲等國(guó)家的市場(chǎng)亟待挖掘。且中亞國(guó)家多以游牧為主，有肥沃的草地和優(yōu)質(zhì)的牛羊肉，這塊兒市場(chǎng)潛力需要有進(jìn)口需求的客商多加關(guān)注。
進(jìn)口中亞牛羊肉情況
白俄羅斯農(nóng)業(yè)食品部對(duì)外經(jīng)濟(jì)事務(wù)處負(fù)責(zé)人阿列克謝·波格丹諾夫表示，目前，白俄羅斯已經(jīng)有兩家企業(yè)獲準(zhǔn)向中國(guó)出口牛肉，其余還有8家企業(yè)正在通過(guò)審批。如何在中國(guó)落地和做好市場(chǎng)對(duì)接是他們現(xiàn)在要解決的問(wèn)題。
哈薩克斯坦農(nóng)業(yè)部副部長(zhǎng)古麗米拉·伊薩耶娃表示，哈擬擴(kuò)大羊肉出口量，至2021年將達(dá)16萬(wàn)噸/年。哈薩克斯坦共和國(guó)已經(jīng)有5家企業(yè)獲準(zhǔn)向中國(guó)出口羊肉。他們希望，今年下半年羊肉出口量實(shí)現(xiàn)快速增長(zhǎng)，為此，哈薩克斯坦正同中國(guó)專(zhuān)家開(kāi)展獸醫(yī)衛(wèi)生條件議定書(shū)談判。哈薩克斯坦方表示，加快兩國(guó)之間貿(mào)易合作，希望哈薩克斯坦羊肉產(chǎn)品將得以盡快實(shí)現(xiàn)對(duì)華出口，哈羊肉將會(huì)出現(xiàn)在中國(guó)人民的餐桌上。
從兩個(gè)國(guó)家的地理位置來(lái)看，哈薩克斯坦地大物博，是世界上最大的內(nèi)陸國(guó)，牧場(chǎng)廣袤，農(nóng)牧業(yè)較發(fā)達(dá)，而且與中國(guó)相鄰。隨著中歐班列冷鏈運(yùn)輸已趨于成熟，從哈薩克斯坦到中國(guó)鐵路運(yùn)輸只需要5-7天，而白俄羅斯也是中歐班列必經(jīng)之戰(zhàn)，也不過(guò)再增加2-3天的運(yùn)輸時(shí)間而已，從這兩國(guó)進(jìn)口牛羊肉時(shí)間短、資金使用周期短、貨物品質(zhì)高，既節(jié)約成本，又能縮短時(shí)間，是未來(lái)肉類(lèi)進(jìn)口企業(yè)的首選。因此對(duì)于該領(lǐng)域的考察研究需要有相關(guān)業(yè)務(wù)需求的客戶抓緊時(shí)間，搶占市場(chǎng)。
