10月10至15日,通山縣食品藥品監(jiān)督管理局開(kāi)展了為期五天的冷凍肉制品市場(chǎng)整治行動(dòng),切實(shí)保障百姓餐桌上的安全。
據(jù)了解,此次突擊檢查行動(dòng),采取“不通知、不打招呼、直達(dá)現(xiàn)場(chǎng)”的方式,重點(diǎn)對(duì)凍庫(kù)經(jīng)營(yíng)者是否有相關(guān)資質(zhì),進(jìn)銷(xiāo)臺(tái)賬是否健全、索證索票是否落實(shí),凍庫(kù)溫度是否符合要求,冷凍肉品包裝上是否按要求標(biāo)注生產(chǎn)日期及保質(zhì)期,進(jìn)口肉制品是否有中文標(biāo)簽等情況進(jìn)行檢查。
本次行動(dòng)出動(dòng)執(zhí)法車(chē)輛10臺(tái)次,執(zhí)法人員51人次,共檢查大型凍庫(kù)1處,冷凍肉制品經(jīng)營(yíng)戶16家,未發(fā)現(xiàn)走私凍肉的經(jīng)營(yíng)戶。對(duì)進(jìn)銷(xiāo)臺(tái)賬不健全的8家經(jīng)營(yíng)戶下達(dá)了責(zé)令整改通知書(shū)。