9月12日，明通鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站對屠宰經(jīng)營商進行了法律法規(guī)宣傳培訓，進一步增強屠宰經(jīng)營戶的法制觀念，保證肉產(chǎn)品質(zhì)量安全。
培訓會上明通鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站分別組織對專業(yè)技術(shù)人員、屠工屠商進行相關(guān)法律法規(guī)及畜產(chǎn)品安全知識的培訓，鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站就《中華人民共和國動物防疫法》《畜禽屠宰管理條例》等法律法規(guī)文件進行了細致準確的宣傳講解。其主要目的是為了讓經(jīng)營商對動物防疫、畜牧生產(chǎn)相關(guān)的政策法規(guī)更多的了解，在生產(chǎn)、經(jīng)營、銷售等環(huán)節(jié)中不亂作為。明通鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站對經(jīng)營戶提出屠宰必須做到宰前檢疫、宰后檢驗。
此次宣傳培訓使明通鎮(zhèn)屠宰生鮮豬肉經(jīng)營戶增長了法律法規(guī)知識，增強了守法經(jīng)營意識，也在一定程度上確保了明通鎮(zhèn)生豬屠宰、生鮮豬肉流通環(huán)節(jié)的肉品質(zhì)量，保障全鎮(zhèn)人民食用的豬肉是“放心肉”。
