近期，天津 市市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)督 管理 委員會(huì)組織抽檢 了肉制品 、乳制品 、方便食品 、速凍食品 、茶葉 及相關(guān)制品等17類572批次樣品，昨日（8月14日）抽檢結(jié)果公布，共有12批次食品檢出不合格，全部涉及標(biāo)簽 問題。
據(jù)不合格名單顯示，這12批次食品分別為：天津市九鑫食品有限公司生產(chǎn)的“午餐肉香腸”、天津市河?xùn)|區(qū)玉華臺(tái)友竹食品廠生產(chǎn)的“西式風(fēng)味香腸”、天津理研維他食品有限公司生產(chǎn)的“油炸裹粉”、天津歐凱米特科技有限公司生產(chǎn)的“軟冰淇淋預(yù)拌粉”、天津市小寶栗子食品有限公司加工廠生產(chǎn)的“栗子羹”、天津市薊縣老伙計(jì)豆制品廠生產(chǎn)的“大塊腐乳”、天津市武清區(qū)金海豹調(diào)料有限公司生產(chǎn)的“釀造醬油”、天津市鑫源達(dá)食品有限公司生產(chǎn)的“東北拉皮”、天津香滿城香油食品有限公司生產(chǎn)的“小磨香油”、天津泉源食品有限公司生產(chǎn)的“伴梅”、天津市利新興食品有限公司生產(chǎn)的“美國(guó)加州西梅”、天津?qū)毎l(fā)食品有限公司生產(chǎn)的“美國(guó)西梅”。
不合格標(biāo)簽存在的主要問題有：標(biāo)簽中字符高度未達(dá)標(biāo)準(zhǔn)；營(yíng)養(yǎng)成分表中脂肪、碳水化合物、能量等標(biāo)示有誤；配料中標(biāo)示的配料名稱有誤或者與產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定的原料不符；漏標(biāo)某配料或者食品添加劑等。
標(biāo)簽是產(chǎn)品質(zhì)量信息的說明，是消費(fèi)者了解產(chǎn)品性能和使用方法的重要途徑，盡管不涉及產(chǎn)品實(shí)物質(zhì)量，但在食品安全方面有重要的警示作用。造成標(biāo)簽不合格的原因，可能是有的生產(chǎn)企業(yè)對(duì)標(biāo)簽標(biāo)注缺乏足夠的重視，或者未深入理解國(guó)家對(duì)此的具體要求，導(dǎo)致食品標(biāo)簽的部分內(nèi)容不符合相關(guān)要求。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，天津市市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)督管理委員會(huì)要求核查處置部門督促企業(yè)查明不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和原因，采取召回不合格產(chǎn)品等措施，控制風(fēng)險(xiǎn)，并依法予以查處。
