為切實抓好屠宰場污染防治工作,實現(xiàn)屠宰行業(yè)上檔升級、持續(xù)發(fā)展。彭山區(qū)采取多種措施推進屠宰污染防治工作,實現(xiàn)了畜禽屠宰污染減量化、無害化、生態(tài)化,促進全區(qū)畜禽屠宰業(yè)規(guī)范、健康、持續(xù)發(fā)展。
一是建污水處理設施。全區(qū)7家生豬定宰企業(yè)全部修建了污水處理設施,利用菌種對屠宰過程中產(chǎn)生的污水進行生物發(fā)酵處理,廢水經(jīng)處理后達標排放,已經(jīng)取得了《排污許可證》。
二是建聯(lián)網(wǎng)監(jiān)控視頻系統(tǒng)。爭取資金建聯(lián)網(wǎng)監(jiān)控視頻系統(tǒng),共安裝攝像頭80臺。對全區(qū)7個生豬定點屠宰場(點)進行遠程監(jiān)控,對待宰生豬從進場查證驗物至宰殺后肉品檢疫合格出場、污水處理過程及結果全程零死角進行監(jiān)控并通過互聯(lián)網(wǎng)上傳,監(jiān)管人員可通過中心顯示屏、手機隨時查看。
三是委托無害化處置公司集中處理病死動物及不合格產(chǎn)品。屠宰場駐場官方獸醫(yī)對在屠宰過程中發(fā)現(xiàn)的病死豬、不合格肉產(chǎn)品嚴格按照要求由成都科農(nóng)無害化處置公司實施集中無害化處理,并對無害化處理情況認真登記,確保病死動物及產(chǎn)品不流入人們的餐桌,確保食品和生態(tài)環(huán)境安全。