近日，為從嚴(yán)監(jiān)管生鮮豬肉質(zhì)量安全,杜絕未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫的生鮮豬肉流入市場(chǎng)，從而鞏固創(chuàng)文工作取得新成效。陽(yáng)宗海區(qū)陽(yáng)宗鎮(zhèn)食藥監(jiān)所多項(xiàng)措施加大生鮮豬肉監(jiān)管力度，嚴(yán)格查處問(wèn)題豬肉，消除食品安全隱患。
此次重點(diǎn)檢查農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市、屠宰場(chǎng)、餐飲企業(yè)等是否有銷售注水豬肉和違規(guī)添加瘦肉精的情況；并對(duì)進(jìn)入市場(chǎng)銷售的業(yè)戶從嚴(yán)把關(guān)，實(shí)行備案制度；對(duì)入市的固定業(yè)戶進(jìn)行登記并建立檔案，做到一豬一檢疫證入市公示銷售；嚴(yán)禁未經(jīng)檢疫合格的生鮮豬肉流入市場(chǎng)，嚴(yán)厲打擊私屠濫宰的違法行為。
此次共檢查生鮮豬肉經(jīng)營(yíng)銷售單位21家。經(jīng)檢查，各經(jīng)營(yíng)戶所使用、銷售的生鮮豬肉都經(jīng)過(guò)合格檢疫，未發(fā)現(xiàn)銷售有銷售問(wèn)題豬肉的違法行為。
