近日包頭 市動物衛(wèi)生監(jiān)督所對全市的14個定點屠宰場進行了屠宰環(huán)節(jié)的“瘦肉精”督查，督查的內(nèi)容：屠宰場“瘦肉精”自檢記錄、“瘦肉精”快速檢測操作方法、“瘦肉精”檢測卡的有效期、“瘦肉精”檢測抽樣數(shù)等內(nèi)容。存在的問題：部分屠宰場“瘦肉精”自檢記錄填寫不規(guī)范；“瘦肉精”快速檢測操作方法及判定不明確；“瘦肉精”檢測抽樣數(shù)沒有達到規(guī)定要求等。
針對存在的問題市動物衛(wèi)生監(jiān)督所執(zhí)法人員現(xiàn)場進行了業(yè)務(wù)指導(dǎo)，并要求所管轄旗縣區(qū)動物衛(wèi)生監(jiān)督所對存在的問題進行整改追蹤落實，加大日常監(jiān)督管理。
