為保障肉食品安全供給，讓廣大市民吃上放心肉，4月16日，縣農(nóng)業(yè)局局長王劍勇攜分管副局長、動物衛(wèi)生監(jiān)督所所長、屠宰管理辦公室人員一行4人組成檢查組對縣轄區(qū)內(nèi)牲畜定點屠宰廠進行了突擊檢查。
檢查組首先深入屠宰場檢查衛(wèi)生狀況、檢驗檢疫登記的可追溯臺賬和無害化處理臺賬；隨后聽取屠宰場負責人關于牲畜定點屠宰工作的情況匯報，并實地查閱檔案資料。
期間，檢查組就屠宰廠下一步的工作提出以下5點要求：一是要求屠宰場嚴把進場關，嚴格生豬進場前驗證驗豬；二是嚴格瘦肉精按比例抽查制度，檢查發(fā)現(xiàn)陽性的一律就地銷毀；三是要把污水一體化處理設備24小時運行起來，以保障環(huán)境不受污染；四是環(huán)境衛(wèi)生要做到清潔無蚊蟲，用消毒劑和滅蚊紙每天消毒滅蚊一次，周邊垃圾每日清掃出廠；五是檢疫人員要恪盡職守，嚴把檢疫關，認真上崗，規(guī)范檢疫，及時記錄，做到可追溯性。
據(jù)了解，縣屠宰場第一季度共屠宰生豬4386頭，無害化處理病死豬12頭，檢出次品、病理組織1146公斤，無害化處理率100%。
