日前,為加強(qiáng)對(duì)屠宰企業(yè)的監(jiān)管,湖南省安仁縣畜牧獸醫(yī)局投入專項(xiàng)資金,建設(shè)了遠(yuǎn)程監(jiān)控系統(tǒng),對(duì)全縣11家生豬屠宰場(chǎng)實(shí)行視頻遠(yuǎn)程監(jiān)控。
該局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,遠(yuǎn)程監(jiān)控系統(tǒng)全天24小時(shí)運(yùn)轉(zhuǎn),生豬一進(jìn)屠宰場(chǎng),就進(jìn)入了視頻監(jiān)控范圍;生豬有沒(méi)有發(fā)病,檢疫人員在屠宰、檢疫、“瘦肉精”抽檢過(guò)程中是否到位、否操作規(guī)范,都能看得一清二楚。系統(tǒng)監(jiān)控范圍覆蓋車輛入場(chǎng)口、待宰圈、同步檢疫檢驗(yàn)生產(chǎn)線、無(wú)害化處理池等區(qū)域,視頻監(jiān)控?cái)?shù)據(jù)存儲(chǔ)于電腦硬盤,遠(yuǎn)程監(jiān)控人員在辦公室可實(shí)時(shí)監(jiān)控和回放。