據(jù)了解，黃江鎮(zhèn)認(rèn)真落實(shí)生豬肉牛限時進(jìn)場屠宰檢疫和“三查零庫存”制度。嚴(yán)把檢疫關(guān)，派出專職檢疫員8人駐屠宰場實(shí)行24小時輪班檢疫工作。2016年，全鎮(zhèn)屠宰檢疫生豬140410頭，檢出不合格生豬20頭；宰后豬肉品旋毛蟲抽檢12500頭，全部合格；屠宰檢疫肉牛1520頭，并對不合格動物及產(chǎn)品實(shí)行無害化處理，確保轄區(qū)居民吃上“放心肉”。
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