據(jù)天津檢驗檢疫局統(tǒng)計,今年1至11月該局共檢驗檢疫進口冷凍豬肉產(chǎn)品近110萬噸,貨值約17億美元,均比去年同期翻了一番。由于臨近豬肉產(chǎn)品需求旺季,預計到12月底之前天津口岸還會再進口冷凍豬肉產(chǎn)品約10萬噸。
據(jù)該局工作人員分析,“洋豬肉”大肆涌入我國最主要的原因是國內外豬肉價格懸殊,國內市場大需求量刺激了國外豬肉的大量輸華。有關數(shù)據(jù)顯示,今年6月,國內豬價達到約18.5元/斤的峰值,而國外豬價僅有6-7元/斤左右。對于進口商來說,進口國外豬肉再轉手投放到國內市場后所獲得的利潤是巨大的,國內很多肉制品加工企業(yè)由于控制成本也轉而大量采購進口豬肉為原材料;對于國內消費者而言,雖然冷凍的豬肉不如市場上現(xiàn)宰肉的肉質新鮮,但隨著上半年國內豬價一路上揚,進口的冷凍豬肉憑借低廉的價格得到消費者的青睞。
面對今年冷凍豬肉產(chǎn)品進口量的爆炸式增長,天津檢驗檢驗局增設東疆港大冷鏈查驗場、推行“雙隨機、一公開”理念下的“四措施”工作法檢驗檢疫模式、嚴格控制查驗流程時限等一系列監(jiān)管措施大幅提高進口冷凍豬肉產(chǎn)品的通關效率,最大程度地保障了“洋豬肉”食用的安全性。