代宰費上漲至百元
據(jù)了解，遂川縣有8家定點屠宰場，其中1家在縣城（代宰費64元），另7家分布在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)。其中，于田鎮(zhèn)生豬定點屠宰場服務范圍包括衙前鎮(zhèn)、五斗江鎮(zhèn)、于田鎮(zhèn)、雙橋鄉(xiāng)、新江鄉(xiāng)及沙子嶺工業(yè)園，人口約14萬。
于田鎮(zhèn)長盛村村民、已寡居8年的朱女士說，她是貴州安順人。2002年，在浙江打工的她遇到遂川縣于田鎮(zhèn)長盛村村民袁先生，于是嫁到該村。未料，小兒子才3歲時，丈夫就于2008年意外身亡，留下其帶著兩個年幼的孩子艱難度日。
“孩子要上學，我白天要做飯，只能利用晚上休息時間做事賺錢，于是，我借了幾萬元，從7月初開始做起了肉販子，每天凌晨3點左右起床去殺豬、賣肉，除掉代宰費及運輸費等，一頭豬能賺幾十元。誰知，沒做幾天，于田鎮(zhèn)生豬定點屠宰場從7月14日開始漲價，代宰費從60元漲到100元。可憐我一個寡婦，賺的那點錢基本上被屠宰場收走了，一個晚上幾個小時白忙了。”小朱無奈地說。
鄰縣代宰費不到50元
該村另一袁姓養(yǎng)豬戶也介紹，于田鎮(zhèn)生豬定點屠宰場除了代宰費漲到100元外，還另外收取存欄費10元、電子秤5元/次。由于屠戶、養(yǎng)殖戶等紛紛反對，導致該屠宰場近段時間經(jīng)常發(fā)生爭吵，他們多次向縣委、縣政府相關職能部門投訴，得到的回復只是“電子秤屬于不合理費用，已責令停止收取。”
袁姓養(yǎng)豬戶認為，若任其漲價，必將使豬肉經(jīng)營戶的成本提高，可能導致壓低生豬收購價，挫傷養(yǎng)殖戶的積極性或引起豬肉市場價格波動，最終使居民的消費支出增加，影響菜籃子工程的穩(wěn)定性。
“考慮到鄉(xiāng)鎮(zhèn)生豬定點屠宰場宰殺量比縣城定點屠宰場要少，鄉(xiāng)鎮(zhèn)屠宰場代宰費比縣城貴十元左右，我們也能接受。但現(xiàn)在，于田鎮(zhèn)生豬定點屠宰場利用其壟斷地位，代宰費竟比縣城貴30多元，心太黑了。”于田鎮(zhèn)街上一肖姓屠戶說。
“前幾天，鄰縣萬安縣的朋友打電話告知，那邊代宰費只要43元，真不知為何我們于田鎮(zhèn)會貴這么多？相關部門對這個問題至今也沒能妥善解決。”
急需出臺管理細則
7月22日上午，在遂川縣農(nóng)業(yè)局，該縣畜牧獸醫(yī)局相關負責人介紹， 2015年9月7日起，江西省放開生豬定點屠宰服務收費，因此，該收費不再屬于物價部門定價范圍，而是實行市場調(diào)節(jié)價，由經(jīng)營者自主定價。
“全省生豬定點屠宰場代宰費放開后，由于管理細則沒有跟上，導致出現(xiàn)了價格管理盲區(qū)，由此引發(fā)的糾紛、投訴，在全省各縣區(qū)都不同程度存在，所以這并不是我縣獨有的現(xiàn)象。”他如是分析。
他建議，政府相關部門要盡快對代宰基礎價格進行評估，盡快出臺代宰費基礎價，然后，建立代宰費增長機制，一年增長百分之幾，使屠宰市場有序、平穩(wěn)發(fā)展。
對此，遂川縣市場監(jiān)督管理局相關負責人也有同感，他建議涉及此事的多個部門聯(lián)合調(diào)研，設立代宰費指導價，這個指導價不能太低，也不能太高，以防損害消費者權(quán)益，并確保價位在合理區(qū)間運行。
遂川縣物價局相關負責人也認為，代宰費與屠宰量的多少有很大關系，代宰費放開后，由于沒有出臺管理細則，致使相關部門都無從管理，簡單一點說，就是沒有法理依據(jù)讓于田鎮(zhèn)生豬定點屠宰場不能漲價。
“此前，接到相關投訴，也已向屠戶、養(yǎng)殖戶等進行了解釋：代宰費現(xiàn)在由經(jīng)營者自主定價；此外，于田鎮(zhèn)生豬定點屠宰場收取的電子秤5元/次，屬于不合理費用，已責令該屠宰場停止收取。同時向縣委、縣政府建議：在條件適宜的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，再建屠宰場，促進市場公平競爭，維護市場正常秩序。”他最后如是說。
