為進(jìn)一步加強(qiáng)畜禽屠宰監(jiān)管，保障肉產(chǎn)品質(zhì)量安全。近期，第八師一五O團(tuán)畜牧防疫中心、動物衛(wèi)生監(jiān)督所對小型屠宰場點(diǎn)、屠宰環(huán)節(jié)病害畜禽無害化處理等，主題圍繞畜禽屠宰存在的突出問題，重點(diǎn)風(fēng)險(xiǎn)區(qū)域，重點(diǎn)監(jiān)管。

　　該團(tuán)在貫徹落實(shí)《八師石河子市2016年畜禽屠宰監(jiān)管“掃雷行動”實(shí)施方案》中，嚴(yán)格按照《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》《動物防疫法》《畜禽屠宰管理?xiàng)l例》堅(jiān)持問題導(dǎo)向，保持對畜禽屠宰違法行為高壓嚴(yán)打態(tài)勢，嚴(yán)厲打擊或取締違法屠宰行為。

　　該團(tuán)動物衛(wèi)生監(jiān)督所促、畜牲防疫中心主要對重點(diǎn)風(fēng)險(xiǎn)區(qū)域進(jìn)行嚴(yán)查，重點(diǎn)目標(biāo)進(jìn)行時時監(jiān)管，重點(diǎn)違法行為嚴(yán)厲打擊。如有任何違法行為發(fā)現(xiàn)一起、查處一起、曝光一起，絕不姑息。在工作措施方面深入小型屠宰場，“代宰”經(jīng)營企業(yè)等摸排清理，管控風(fēng)險(xiǎn)；完善記錄，落實(shí)責(zé)任；嚴(yán)懲重處，打擊違法屠宰行為；健全完善畜禽屠宰監(jiān)督檢查制，進(jìn)一步規(guī)范監(jiān)管檢查。在責(zé)任分工上，該團(tuán)動物衛(wèi)生監(jiān)督所促、畜牲防疫中心認(rèn)真落實(shí)“掃雷行動”加強(qiáng)組織干部帶頭檢查，強(qiáng)化協(xié)調(diào)配合，營造良好的輿論氛圍，主控輿情監(jiān)測和信息上級報(bào)送。

　　目前，該團(tuán)按照兵團(tuán)師市部署，對全團(tuán)小型屠宰場及“代宰”經(jīng)營公司等對重點(diǎn)對象進(jìn)行摸底排查，對存在問題及風(fēng)險(xiǎn)隱患的提出解決方案。對屠宰場進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化屠宰，規(guī)范化化驗(yàn)。使屠宰監(jiān)督檢查常態(tài)化，確保各項(xiàng)措施落實(shí)到位。進(jìn)一步提高肉食品質(zhì)量的安全。