據(jù)中央統(tǒng)計(jì)局（CBS）的最近發(fā)布的一篇名為“2014-15年度尼泊爾家禽調(diào)查”報(bào)告顯示，尼泊爾每人年平均食用家禽肉為4.1kg,雞蛋為44個(gè)，其消費(fèi)量低于全球平均水平。
據(jù)當(dāng)?shù)貓?bào)紙The Kathmandu Post報(bào)道，尼泊爾年生產(chǎn)雞肉總量為114,058噸，雞蛋年產(chǎn)量為10.20億個(gè)。
根據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織統(tǒng)計(jì)，全球人均年消費(fèi)雞肉12公斤，消費(fèi)雞蛋為153個(gè)。
然而，在在南亞地區(qū)，泥泊爾人均消費(fèi)家禽肉量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于印度（2.3公斤）和孟加拉國（1.4公斤）,但其消費(fèi)量低于斯里蘭卡（4.9千克）和巴基斯坦（4.3公斤）。
