豬肉的價(jià)格節(jié)節(jié)攀升，又怕吃到不放心的豬肉？別擔(dān)心，定點(diǎn)屠宰讓你放心買肉吃。今年以來，新余市生豬定點(diǎn)屠宰領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室（簡(jiǎn)稱“市定點(diǎn)辦”）積極協(xié)調(diào)各部門，組織市場(chǎng)監(jiān)管、公安等部門聯(lián)合開展生豬屠宰監(jiān)管工作，確保全市豬肉品消費(fèi)安全。目前，城區(qū)日均定點(diǎn)屠宰生豬350頭左右，定點(diǎn)屠宰上市率穩(wěn)定在95%以上，名列全省前茅。

　　多措并舉，強(qiáng)化生豬屠宰監(jiān)管。市定點(diǎn)辦從檢疫和質(zhì)量?jī)煞矫鎻?qiáng)化定點(diǎn)屠宰企業(yè)監(jiān)管，組織畜牧獸醫(yī)、農(nóng)業(yè)執(zhí)法等執(zhí)法部門對(duì)定點(diǎn)屠宰市場(chǎng)進(jìn)行檢查，提高豬肉產(chǎn)品質(zhì)量和安全，確保人民群眾吃到“放心肉”；按照全省加強(qiáng)生豬屠宰監(jiān)管維護(hù)豬肉市場(chǎng)秩序“百日嚴(yán)打”行動(dòng)統(tǒng)一部署和要求，印發(fā)《整治通告》2000余份，在全市主要農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)及私屠濫宰窩點(diǎn)進(jìn)行張貼、宣傳，制作宣傳版畫、租賃車輛在全市各農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、城鄉(xiāng)結(jié)合部進(jìn)行廣泛宣傳，公布舉報(bào)電話接受市民監(jiān)督舉報(bào)。

　　上下聯(lián)動(dòng)，確保豬肉食品安全。市定點(diǎn)辦聯(lián)合市、縣（區(qū)）農(nóng)業(yè)、公安、市場(chǎng)監(jiān)管等部門開展聯(lián)合整治行動(dòng)，對(duì)全市生豬私屠濫宰窩點(diǎn)進(jìn)行依法打擊，累計(jì)收繳未定點(diǎn)、未檢驗(yàn)檢疫豬肉5000余公斤，取締私宰窩點(diǎn)3個(gè)。今年4月份，市定點(diǎn)辦還針對(duì)縣（區(qū)）執(zhí)法力量薄弱的實(shí)際，對(duì)縣（區(qū)）一些頑固的私屠濫宰窩點(diǎn)進(jìn)行重點(diǎn)打擊，進(jìn)一步規(guī)范生豬肉品市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序。比如，聯(lián)合高新區(qū)管委會(huì)對(duì)轄區(qū)內(nèi)的水西、姚家邊等私屠濫宰窩點(diǎn)進(jìn)行打擊，收繳未檢疫豬肉100余公斤，對(duì)當(dāng)事人處以5000元罰款；端午節(jié)前夕，聯(lián)合分宜縣農(nóng)業(yè)局對(duì)分宜縣城鄉(xiāng)結(jié)合部的鳳陽(yáng)、湖澤兩鄉(xiāng)鎮(zhèn)的生豬私屠濫宰窩點(diǎn)進(jìn)行打擊，收繳未經(jīng)定點(diǎn)、未檢驗(yàn)檢疫或私自檢疫、未出具肉品品質(zhì)檢驗(yàn)章的豬肉400公斤。